2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

FJS Zwei kWtN 2016

セパージュ:ツヴァイゲルトレーベ どっから買ったんだろう?抜栓日:2021年11月29日 王冠。てっきり炭酸系かと思っていたらスティルワインでした。 色合いはやや濃い目のロゼ。濃いめのサーモンピンクと言ったところでしょうか。 木の実、ブルーベリーのジ…

Muller Thurgau Tada Winery 2020

セパージュ:ミュラー・トゥルガウ 多田ワイナリーにて購入。抜栓日:2021年11月22日 中程度の色合いのイエロー。濁りなし、輝きあり。粘性はさほど感じません。Alc % ほのかなラムネの香り。メントールっぽいニュアンス。やや石灰質な感じもあります。シト…

Carruades de Lafite 1999

wine0629.blog13.fc2.com セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 50~70%、メルロ 30~50%、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド 0~5% エノテカよりプリムールで購入抜栓日:2021年11月18日 天然コルク、液漏れまったくなし。5つの矢、Vintageが刻印されて…

Den-En Blanc ES Tada Winery 2020

セパージュ:シャルドネ82%、バッカス14%、ミュラー・トゥルガウ4% 多田ワイナリーにて購入。抜栓日:2021年11月18日 DIAM5のコルク、コルク自体に多田ワイナリーのマークが刻印されています 若干発泡あり。 色合いは、若干濁りのある、比較的色づくイエロー…

Gewurztraminer Letrange Orange Louis Maurer 2018

セパージュ:ゲヴェルツトラミネール moritayaにて購入。2,880円。抜栓日:2021年11月16日 天然コルク、液漏れなし。グラスはシェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました。 輝きのある黄褐色というか、ベッコウ飴の色合い。 バラやライチと…

1824Vignoble Sauvignon Blanc Rita Farm&Winery 2019

セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン 余市ふるさと納税返礼品の1本抜栓日:2021年11月9日 DIAM5のコルク。液漏れなし。 中程度の色合いのイエロー。若干の濁りあり。グラスには小さな気泡。 抜栓直後は、発泡性のニュアンスとともに、草っぽいニュアンスと、…

Clos Fourtet 1999

wine0629.blog13.fc2.com セパージュ:カベルネ・ソーヴィ二ヨン10%、メルロー85%、カベルネフラン5% お手軽ワイン館より購入。7980円。抜栓日:2021年11月4日 天然コルク、液漏れなし リーデルのボルドータイプを使用しました 比較的色づくルビーガーネ…

Takizawa Blanc Takizawa Winery 2016

wine0629.blog13.fc2.com セパージュ:シャルドネ82%、オーセロワ12%、シルバーナー4%、ソーヴィニョン・ブラン2% TAKIZAWA WINERYより購入。3,780円。抜栓日:2021年11月4日 DIAM10のコルク。液漏れなし。 程よい色合いのイエローで、濁りなし。グラス…