今年は1月1日から12月31日までに計209種類くらいワインを飲みました。結構飲みましたね。 「本」ではありません。グラスでのんだものとか、そういうのが入っているので「種類」です。地域別に見るとおおよそ以下のようになります。 ブルゴーニュ：54本 ボル…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-977.html セパージュ：ピノ・ノワール90％、シャルドネ7％、ピノムニエ3％ インポーター：ディオニス ゆはらよりオークションで落札。8150円。 デゴルジュマンが2011年12月 抜栓日：2013年12月25日 コルク：Drapp…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1084.html セパージュ：シャルドネ ワインマルシェまるやまより購入。2,500円。 インポーター：グットリブ 抜栓日：2013年12月22日 コルク：比較的長めのコルク。UNE MISE DE LEROYと刻印。 液漏れ：わからず。キ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1095.html セパージュ：カベルネソーヴィニヨン75％、メルロー15％、カベルネフラン10％ 河井商店にて購入。5,200円位。 インポーター：モトックス 抜栓日：2013年12月21日 コルク：比較的長めのコルク。Chateau…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1096.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ40%、カベルネ・フラン&プティ・ヴェルド5%（違うかも） 河井商店にて購入。2,700円位。 インポータ：ファインズ 抜栓日：2013年12月20日 コルク：比…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1085.html セパージュ：ガメイ100% 酒のあおいにて二本購入。2,500円。 インポーター：ディオニス 抜栓日：2013年12月18日 2本目を抜栓。コルクは液漏れなし。グラスはオープンナップのものを使用しました。 香り…

今日はレストラン プリミエールにてワイン会でした。 テーマはずばり、イタリアワインを楽しもうという企画です。 ワインのラインアップはこんな感じです。 料理はシェフ渾身のものでした。 メニューは マグロと甘エビのセルクル仕立て イクラを添えて イタ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1069.html セパージュ：メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン25％ トスカニー＠イタリアワイン＆食材にて購入。5,292円。 ワイン会にて抜栓。 インポーター：テラヴェール 抜栓日；2013年…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1067.html セパージュ：シャルドネ80％、ピノ・ビアンコ＋ピノ・ネロ20％ トスカニー＠イタリアワイン＆食材にて購入。3,192円。 ワイン会にて抜栓。 インポーター：エノテカ 抜栓日：2013年12月17日 コルクにはB…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1068.html セパージュ：ガルガーネガ100％ トスカニー＠イタリアワイン＆食材にて購入。3,066円。 インポーター：モトックス ワイン会にて抜栓。 抜栓日：2013年12月17日 グラスは白ワイン用のグラスを使用しまし…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1070.html セパージュ：ネッビオーロ100% ワインショップカーヴにて購入。9,975円。 ワイン会にて抜栓。 インポーター：フィラディス 抜栓日：2013年12月17日 グラスはブルゴーニュタイプを使用。コルクにはPIRA…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1071.html セパージュ：ブルッネロ100% ワインショップカーヴにて購入。9,429円。 ワイン会にて抜栓。 インポーター：フィラディス 抜栓日：2013年12月17日 グラスはボルドータイプを使用しました。コルクにはSas…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1072.html セパージュ：トレッビアーノ50%、マルヴァジア・デル・キアンティ50% トスカニー＠イタリアワイン＆食材にて購入。1,984円。 ワイン会にて抜栓。 抜栓日：2013年12月17日 コルクはちょっと乾いた感じで…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1114.html セパージュ：キャンベル 生協あモール店にて購入。1,780円。 抜栓日：2013年12月15日 大分鼻の調子が戻ったので、まずはこんなワインで試してみました。 コルクではなく、人工キャップ。抜くときに発泡…

昨日から鼻風邪（咳少々）のコンディションでしたが、以前からの予定でもあり、いざ出陣でした。まずは旭ばるで、軽く食事 おしゃれなメニュー。中身の写真は忘れました（笑） おばんざい盛り合わせ。意外と食べごたえあります。 生ハム３種盛り合わせ。プロ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1111.html セパージュ：ピノ・ノワール100% ブレリアスにてボトルでオーダー。 抜栓日：2013年12月9日 衝撃的に、香りも味もわからず。 風邪を引いてはいけません。なんとな〜く、ベリー系の香りと果実味を感じま…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1110.html セパージュ：ピノ・ムニエ40％ ピノ・ノワール20％ シャルドネ40％ エペルネにてグラスで。 抜栓日：2013年12月9日 まったく香りわからず、味もわからずでした。 泡立ちはとても綺麗でした。

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1109.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニョン54％、メルロー38％、カベルネ・フラン8％ ルイーズにてグラスで。抜栓日：2013年12月9日 まったく香りわからず、味もわからずでした。 そんなにタンニンを感じな…

昨日は職場の同僚と一緒に、寿し処 ちばで、ちょいと腹ごしらえ。 おまかせにぎり 大将がししゃも焼いてくれました。 活タコ 飾り包丁がすごい！！ カンパチ（一貫食べちゃった）と〆鯖。 この〆鯖の〆具合が絶妙でした！ 美味！！ お店の外観の写真を撮るの…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1107.html セパージュ：シャルドネ55％、ピノ・ノワール45％ 抜栓日：2013年12月6日 エペルネにてグラスで頂きました。 色合いもやや濃い黄色で、泡立ちもしっかりとしていました。ナッティーな香りがしたと思い…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1105.html セパージュ：シャルドネ100％抜栓日：2013年12月5日 ブレリアスでグラスで頂きました。 白いお花の香り。香り自体はさほど強くありませんが、軽めでいい香りでした。 若干の甘みを感じ、酸も程々で、と…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1106.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ40％ （作付割合） 抜栓日：2013年12月5日 ブレリアスでいただきました。色は意外と濃いめのガーネット。思いの外色合いが出ていてびっくりしました…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1078.html セパージュ：ピノ・ノワール100% ピノ・ノワール・オンラインより購入。3,650円。 インポーター：ラック・コーポレーション抜栓日：2013年12月3日 コルク：50mmのコルク。Domaine名、Vintage、畑の名前…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1081.html セパージュ：ガメイ100% ワインマルシェまるやまより購入。2,940円。 インポーター：野村ユニソン株式会社 抜栓日：2013年11月30日 コルク：汎用コルク 液漏れ：液漏れなし グラス：リーデルのオーヴァ…

ヌーヴォー解禁から1週間経過していますが、ヌーヴォーの会を開きました。 プリミエールさん、いつも有難うございます。 女性の参加が多かったので、メインはキティーちゃんヌーヴォー。ですが、楽しみだったのはル・デューモンのヌーヴォー。 この他に、系…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1073.html セパージュ：シャルドネ100% うきうきワインの玉手箱より購入。2260円。 抜栓日：2013年11月29日 小ぶりのグラスでいただきました。乾杯用としてチョイス。 香りは、ジャスミン系の甘い香り。白いお花…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1075.html セパージュ：ガメイ100% うきうきワインの玉手箱より購入。2780円。 抜栓日：2013年11月29日 女性の参加が多かったので、ジャケ買いでした。 グラスはブルゴーニュタイプ。やや薄めのルビーパープル。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1074.html セパージュ：ガメイ100%うきうきワインの玉手箱より購入。6480円。 抜栓日：2013年11月29日 グラスはブルゴーニュタイプ。色合いは、先ほどのキティーちゃんヴィラージュよりも濃いルビーパープル。フ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1100.html セパージュ：サンジョベーゼ100% 河井商店で購入。1600円位だったかな？ 抜栓日：2013年11月29日 グラスはボルドータイプ。しっかりとした紫色。香りが、杉、プラムの香り。まだちょっと固い感じでした…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1098.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2013年11月28日 お店からの一本。 色合いは比較的薄めのルビーガーネット。ややあっさりとした色合いです。 香りは、ベリー系、プラム、やや土の香がします。 …