セパージュ：ミュスカデ オールドヴィンテージドットコムの頒布会抜栓日：2021年1月16日 インポーター：アルディス 栓：合成コルク 液漏れ：なし グラス：やや小ぶりのチューリップタイプを使用しました色：やや薄めのイエロー。ちょっとだけグリーントーン…

セパージュ：シュナン・ブラン100％抜栓日：2020年12月31日 インポーター：アルディアス 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのスパークリング用を使用しました色：比較的濃い目のイエロー。ややグリーンが入っています。見た目やや粘性高…

セパージュ：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ガメイ、カベルネ・フラン。 maruyamayaより抱合せで購入。3,000円くらい抜栓日：2020年9月27日 インポーター：ヴァンクール 栓：天然コルク。2014の刻印あり 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーヴァチュアを使…

セパージュ：シャルドネ80％、シュナン・ブラン20％ オールド・ヴィンテージ・ドット・コムの頒布会の1本抜栓日：2020年9月21日 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのスパークリング用グラスを使用しました色：程よく色づく山吹色。比較…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2559.html セパージュ：ピノ・ノワール Moritayaより購入。4,280円（税抜）抜栓日：2020年8月13日 インポーター：ラシーヌ 栓：天然コルク。Vintageが刻印されています 液漏れ：なし グラス：リーデルのブルゴー…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン 湘南ワインセラーズより購入。4,730円抜栓日：2020年4月5日 インポーター：ディオニー 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色：けっこうアンバーの入った…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2140.html セパージュ：ピノ・ノワール Vin Nature双兎より購入。4,173円。抜栓日：2020年2月25日 インポーター：ラシーヌ 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：リーデルのブルゴーニュタイプを使用しました色：…

セパージュ：ピノ・ノワール 湘南ワインセラーズより購入。4,180円抜栓日：2020年2月12日 インポーター：木下インターナショナル 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：リーデルのブルゴーニュタイプを使用しました色：ほんのちょっとにごりのあるガーネット…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン MARUYAMAYAより抱合せにて購入。3,500円くらい抜栓日：2020年1月13日 インポーター：ヴァンクゥール 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：やや濁りのある、色づく程度のイエロ…

セパージュ：シュナン・ブラン MARUYAMAYAより抱合せにて購入。4,500円くらい抜栓日：2020年1月11日 インポーター：ヴァンクール 栓：天然コルク 液漏れ：なし。コルクに一部カビ有り グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：比較的色づいたイエロ…

セパージュ：カベルネ・フラン あるこほりっく・あるまじろより購入。3,000円（税抜）抜栓日：2020年1月1日 インポーター：ヴァンクゥール 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色合い：程よく色…

セパージュ：シュナン・ブラン あるこほりっく・あるまじろより購入。3,000円（税抜）抜栓日：2020年1月1日 インポーター：ヴァンクゥール 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーヴァチュアを使用しました色：中程度の色合いのイエロー。ほぼ…

セパージュ：ロモランタン 酒のあおいから抱合せにて購入。4,400円（税込） 抜栓日：2019年12月22日 インポーター：ヴァンクゥール 栓：天然コルク 液漏れ：なし。でも、1/5くらいまで染みがありました。 グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：…

セパージュ：ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日：2019年11月24日 やや濃い目のガーネットルビー。粘性は中程度 とてもチャーミングな香りで、ジャムっぽさや、ヨード、ミネラル。甘めのキャンディーのニュアンス。メンバーさんからガメイのようだ、という声…

セパージュ：ガメイ ワイン会にて抜栓日：2019年10月16日 やや濁りのある濃い目の色合いのパープル 最初還元臭なのか、ややフェノレっぽいニュアンスで、みんな臭い臭い言っていました。しばらくすると消えた（のか、感じなくなったのか）ようでした。ナチュ…

セパージュ：シュナン・ブラン100% ワイン会にて抜栓日：2019年6月18日 澄んだ輝きのある山吹色。ディスク厚めで、粘性はやや高め。グラスに気泡がありました。 白い花や花梨のかおり。軽い樽？ という感じですが、他の香りが全面に出てくると奥の方に引っ込…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2549.html セパージュ：ガメィ70％、カベルネ・フラン30％ 酒のあおい本店よりセットで購入。2,200円〜2,600円くらい 抜栓日：2019年6月13日 インポーター：ヴァンクール 栓：合成コルク 液漏れ：なし グラス：リ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2548.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン 酒のあおい本店よりセットで購入。2,200円〜2,600円くらい抜栓日：2019年6月5日 インポーター：ヴァンクール 栓：NOMACORK 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーヴ…

セパージュ：カベルネ・フラン ワイン会にて抜栓日：2019年5月29日 若干の濁りあるルビー。年生は中程度。最初、結構な還元でしたが、徐々に亡くなっていきます。カシスや野性的な香り、若干の揮発酸、まだ落ち着いていないのがややとんがった印象の香りでし…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2567.html セパージュ：ピノノワール80%、ガメイ20% MARUYAMAYAより抱き合わせの1本。3,400円くらい抜栓日：2019年5月11日 インポーター：ヴァンクール 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチ…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて抜栓日：2019年4月29日 濁りのあるイエロー。還元臭、揮発酸が主体です。徐々に抜けてくると、ハーブ系のニュアンスを捉えることができます。酸はややしっかり目で、ナチュールワインとはわかりますが、品種…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて抜栓日：2019年4月29日 澄んだイエロー。最初ブショネかと思いましたが、皆さん全否定でした（笑）、土っぽいニュアンス、ごぼうという声も。しかし、時間とともに開いてきて、基本ハーブを主体とする香り。…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン MARUYAMAYAから抱き合わせ購入。3,400円くらい抜栓日：2019年4月27日 インポーター：ヴァンクール 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：すこ～し濁りあるかな～くらいの中程度…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて抜栓日：2019年3月23日 澄んだ輝きのあるイエロー。中程度の濃淡。年生はやや高めかな？ 最初に樽香を感じてしまいました。アカシア、白い花のニュアンス。ほんのり蜜っぽい味わいで、乳酸系のしっかりとし…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2711.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日：2018年9月4日 透明感、輝きのあるイエローで、粘性がやや高め。グレープフルーツ、青りんごの香り。ほんのりとした樽香（400Lの古樽だそうで…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2583.html セパージュ：シャルドネ イージーワインより購入。2,850円（税抜） ワイン会にて 抜栓日：2018年4月17日 濁りのあるイエロー。粘性は中程度。見た目から自然派のワイン。 最初かなり還元臭がつよく、一…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2549.html セパージュ：ガメィ70％、カベルネ・フラン30％ 酒のあおい本店よりセットで購入。2,200円〜2,600円くらい 抜栓日：2018年3月20日 インポーター：ヴァンクール 栓：合成コルク 液漏れ：なし グラス：リ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2548.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン 酒のあおい本店よりセットで購入。2,200円〜2,600円くらい 抜栓日：2018年3月11日 インポーター：ヴァンクール 栓：NOMACORK 液漏れ：なし グラス：リーデルのオー…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2578.html セパージュ：ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日：2018年3月7日 きれいな透明感のあるサーモンピンク。とてもチャーミングな香りで、チェリーとか、ベリーとかの香り。液質は極めてピュアで、透明感の…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2545.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日：2018年2月20日 色合いは澄んでいて輝きあり。4つの中で2番めに濃い色合い。 これがブショネということでした。たしかに、コンクリーっぽい匂…