2016-05-01から1ヶ月間の記事一覧

Saraceno Malvasia Bianca Salento Tenute Conti Zecca 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1939.html セパージュ:マルヴァジーア・ビアンカ85%、ヴェルメンティーノ15% ブレリアスにて 抜栓日:2016年5月30日 やや濃い目のイエロー。粘性は中程度。輝きあり。第一印象はお醤油っぽい発光香。スワリン…

Nussbaumer Gewurztraminer Cantina Tramin Kellerei 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1935.html セパージュ:ゲヴェルツトラミネール ブレリアスにて 抜栓日:2016年5月30日 やや濃い目の色合いで、輝きあり。粘性は中程度。第一印象は高い石鹸の香り。香水系、ミネラル(+)。アタックはフレッシュ感…

Blanc di Simon Simon di Brazzan 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1938.html セパージュ:トカイ・フリウラーノ ブレリアスにて 抜栓日:2016年5月30日 濃い目のイエローでほんのちょっと褐色が入っている感じ。第一印象はビオ系のワイン、というところ。柑橘系の香り、茶色い香…

Kikuka Chardonnay Barrel Aged Kumamoto Wine 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1441.html セパージュ:シャルドネ ブレリアスにて 抜栓日:2016年5月30日 やや色づくイエロー。粘性中程度。香りの第一印象はどっしりとして、樽がやや強めに感じられます。柑橘系の香りがその奥からしてきます…

Kimura Cellars Sauvignon Blanc Marlborough 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1937.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ブレリアスにて 抜栓日:2016年5月30日 さほど強くないイエロー。グラスのそこに若干の気泡あり。粘性は中程度。第一印象はとてもさわやかなワイン。青い香り、柑…

Arboleda Chardonnay 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1936.html セパージュ:シャルドネ ブレリアスにて。 抜栓日:2016年5月30日 中程度のイエローで輝きあり。結構な粘性、脚です。第一印象は樽をまず最初に感じます。その後、白い花や、柑橘系、パイナップルの香…

20160530 第12回ABC定例会@ブレリアス テーマは4000円以下の白

昨日は、3月以来のABC(Asahikawa Blindtasting Circle)が開催されました。テーマは4000円以下の白、ということで、いつものメンバーと今年ソムリエ試験を受ける予定の新規メンバーさん、合わせて6名で行われました。 ブレリアスさんには、いつもお世話にな…

Birdup Wine Barrel Koshu Sakai Winery 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1930.html セパージュ:甲州 鴨宮かのや酒店より購入。2,484円。 抜栓日:2016年5月29日 コルクは短めで、酒井ワイナリーの刻印あり。液漏れはありません。グラスは国際テイスティンググラスを使用しました。 色…

Estate Goichi Chardonnay 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1927.html セパージュ:シャルドネ 鴨宮かのや酒店より購入。1,944円。 抜栓日:2016年5月28日 コルクは天然コルク。液漏れなさそうです。グラスは国際テイスティンググラスを使用しました。 色はやや薄めのイエ…

MiyoshiWinery TOMOE Muscat Bailey A 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1926.html セパージュ:マスカット・ベーリーA 鴨宮かのや酒店より購入。1,620円。 抜栓日:2016年5月28日 コルクはDIAM。液漏れなし。グラスは国際テイスティンググラスを使用しました。 色合いはとても淡いルビ…

Tainai Kogen Winery Chardonnay 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1928.html セパージュ:シャルドネ 鴨宮かのや酒店より購入。1,944円。 抜栓日:2016年5月25日 コルクはDIAM製。液漏れ無い様子。グラスは国際テイスティンググラスを使用しています。ブラインドです。 色合いは…

Takahata Winery Barrique Merlot 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1924.html セパージュ:メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%、プティ・ヴェルド4% かのや酒遊館より購入。2,700円 抜栓日:2016年5月25日 コルクが結構固くて割れてしまいました。高畠ワイナリーの刻印…

For Seasons Koshu Kurambon Wine 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1929.html セパージュ:甲州 鴨宮かのや酒店より購入。1,904円。 抜栓日:2016年5月23日 コルクはおそらくDIAMのもの。液漏れなし。グラスは国際テイスティンググラスを使用しました。ブラインドです。 かなり薄…

Alps Musee du Vin Shiojiri Merlot 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1923.html セパージュ:メルロ かのや酒遊館にて購入。2,052円。 抜栓日:2016年5月23日 コルクはAlpsワインさんの刻印が入った天然コルク。液漏れなし。グラスは国際テイスティンググラス。ブラインドです。 色…

Kura Blanc Pierre Olivier Bonhomme 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1872.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン 助次郎酒店より購入。2,182円。 抜栓日:2016年5月19日 インポータ:ヴァンクール コルク:nomacorc(合成コルク)。 液漏れ:ない様子です グラス:リーデルのオ…

Absolute Ego KireDela Hitomi Winery 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1892.html セパージュ:デラウェア 酒のあべたやより購入。2,484円。 抜栓日:2016年5月15日 コルク:なんだか変形しているコルクでした(笑) 液漏れ:おそらくない様子。キャップシールは回りました。 グラス:…

Chateau Haut Fonrazade 1978

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-416.html セパージュ:メルロ主体、カベルネ・フラン(80:20?) 抜栓日:2016年5月13日 インポーター:エノテカ コルクに染みはありません。液漏れなし。なんとかキチンと抜けました。 グラスはリーデルのボル…

Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Mosel Ferdinand Pieroth 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1483.html セパージュ:リースリング 抜栓日:2016年5月13日 色はやや緑がかったイエロー。輝きあり。脚は中程度。 グラスは小ぶりのものでいただきました。大体10度位でサーブ。 そんなに香りは立ちませんが、花…

St CLEMENT Kobu NAPA VALLEY 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-247.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン主体抜栓日:2016年5月10日 インポーター:サッポロビール コルクは通常のもので液漏れは内容でした。内面は結晶がびっちりついていました。 グラスはオーヴァチュア…

Norapon effervescent Norakura 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1903.html セパージュ:ザラジェンジェ100% ワインの店いとうより購入。2,592円。 抜栓日:2016年5月7日 王冠。ワイングラス(リーデル、オーヴァチュア)とコップで飲み比べてみました。 ガス圧はさほど高くあり…

四恩醸造 クレマチス 橙 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1886.html セパージュ:甲州 あるこりっく・あるまじろより購入。 2,052円 抜栓日:2016年5月4日 王冠。結構なガス圧で、抜栓にとても苦労しました。 色合いは、橙ではなく薄いイエロー。抜栓時にどんどん炭酸が…

Yoichi Nobori Passetoutgrain Takahiko Soga 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1190.html セパージュ:ピノ・ノワール60%、ツヴァイ40% 抜栓日:2016年5月3日 コルク:Domaine Takahikoの刻印と、マークの刻印がありました。 液漏れ:なし グラス:リーデルのブルゴーニュタイプを使用して…

四恩醸造 クレマチス ロゼ 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1887.html セパージュ:巨峰 あるこりっく・あるまじろより購入。 2,052円 抜栓日:2016年5月1日 王冠。 結構なガス圧ですが、なんとか吹きこぼれないで開栓できました。 色合いはサーモンオレンジっぽいです。香…