2017-08-01から1ヶ月間の記事一覧
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2318.html セパージュ:サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ100% Vino Hayashiのワイン講座の教材。4,101円。 抜栓日:2017年8月26日 栓:コルク。ワイナリーの刻印あり 液漏れ:なし。コルクに色すらついていな…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2317.html セパージュ:サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ Vino Hayashiの通信講座の教材。3,456円。 抜栓日:2017年8月26日 栓:コルク。ワイナリーの刻印あり 液漏れ:なし。コルクに色すらついていなかった…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2350.html セパージュ:シュナン・ブラン80%、ヴィオニエ20% ワイン会にて 清澄度の高い、輝きのあるイエローで淡い〜やや濃い色合い。粘性はさほど感じませんでした。ぐらすのそこに少しの気泡が見えます。香…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2306.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、グルナッシュ15% ウメムラより購入。2,678円。自分が持参したワインです。 ワイン会にて やや濁りのある、かなり濃い目のルビーパープル。中程度の粘性を…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2349.html セパージュ:ピノ・ノワール50%、ガメイ50% ワイン会にて 透明感、輝きのある、淡い〜やや淡いルビー。やや粘性を感じます。香りの第一印象は「甘め」の香りで、ベリー系、いちご系の果実香、ややスパ…
第25回ABCの定例会がありました。今回はABCはじまって以来の3人という最小メンバーで行われました。 テーマは4000円以下のブレンドワイン、ということで、今回は3人なので、提出者の他の2名が当てるという方式にしました。 3人だと、そのワインに対して、外…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2259.html セパージュ:バッカス グランポレールショップより4本購入。1,728円(税込) 抜栓日:2017年8月18日 栓:短めのコルク。グランポレールの刻印あり。 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーヴァチュアを…
セパージュ:カリニャン、メルロ、グルナッシュ、シラーのブレンド ワイン会にて 抜栓日:2017年8月17日 ちょっと濃い目のロゼ。赤に近い感じかな?。香りは、イチゴジャムや、ベリー系のジャムっぽさ、ビオ香は殆ど感じません。さんを感じさせるような香り…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-843.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2017年8月17日 自分の持ち込みです。このワインは、コマーシャルベースですが、なかなかおもしろいワインです。 やや薄めのガーネットルビーで、ベリ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2341.html セパージュ:モスカテル・デ・アレハンドリア(マスカット・オブ・アレキサンドリア) ワイン会にて 抜栓日:2017年8月17日 色ちょっとわかりませんでした。凛とした香りの第一印象。とてもアロマティ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2049.html セパージュ:グルナッシュ・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2017年8月17日 自分の持ち込みです。非確定透明感のあるイエローです。香りは、さほどビオ香は強くなく、柑橘系の香り、レモンを連想させるよ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1957.html セパージュ:ピノ・ノワールワイン会にて 抜栓日:2017年8月17日 やや濃い目のガーネットルビー。ベリー系の香りと、ややドッシリとしたニュアンスを自分は最初に感じました。スパイシーと言われればス…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2343.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2017年8月17日 綺麗なイエロー。ほのかな樽と(全然強くない)、アカシアの花、ハチミツっぽいニュアンス。自分がよく感じるモワッと感が合ったので、シ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2342.html セパージュ:ムニュ・ピノ(+ロモランタン) ワイン会にて 抜栓日:2017年8月17日 オレンジワインっぽい、いかにも自然派です、と言わんばかりの色合い。ブレッド系のいわゆるビオ香、紅茶、漢方のニ…
昨日は、昨年転勤で旭川を離れてしまった、ワインのお師匠さんが、お盆休みに帰旭(というか、来旭)されるという連絡をいただき、ブレリアスでお帰りなさい会がありました。ま〜、ブレリアスのマスター含めて4人での持ち寄りワイン会だったわけですが、これ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2100.html セパージュ:レンベルガー 中根酒店にて購入。3,240円 このワイン、8ヶ月前位に開けています。こちら抜栓日:2017年8月14日 コルク:天然コルク。overseasの刻印とマークあり。 液漏れ:なし グラス:…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2266.html セパージュ:マスカット・ベーリーA かがた屋酒店より購入。2,754円。 抜栓日:217年8月12日 栓:スクリューキャップ 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーヴァチュアを使用しました。 色:やや薄めの…
時間の合間をぬって、キトウシの葡萄畑の視察に行ってきました。 アポとったわけでもなく、どなたもいらっしゃらなかったので、そんなに奥深くまで入ることが出来ませんでしたが、ぱっと見たところ、梢をだしていない樹も散見されました。 こころなしか、房…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2114.html セパージュ:セイベル 東川振興公社にて購入。2,500円。 抜栓日:2017年8月10日 栓:無印の天然コルク 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーヴァチュアを使用しました。 前回開けたのが、昨年の12月。8…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2333.html セパージュ:ムニエ100% ワイン会にて 抜栓日:2017年8月8日 スクリューキャップ。やや濁りを感じるパープル。第一印象として、もっさり感というか、やぼったいと言うか、どっしりとした印象を受けま…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2331.html セパージュ:ピノ・ノワール(ピノ・ファン) ワイン会にて 抜栓日:2017年8月8日 ブラインドでの提供。比較的濃い目のルビー。自分は紫のニュアンスが見えたのでさほど熟成はしていないのでは、と思っ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2332.html セパージュ:リボッラ・ジャッラ ワイン会にて 抜栓日:2017年8月8日 ラディコン初めて飲みました。かなり濃い褐色で若干の濁りあり。やはり還元的というか、酸化的ニュアンスで、基本路線はカラットに…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2186.html セパージュ:フリウラーノ、マルヴァジーア、リボッラ・ジャッラ 自分が持ち込みました。 ワイン会にて 抜栓日:2017年8月8日 褐色で非常に透明感、輝きのある色合い。最初、ムスクやお香のニュアンス…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2334.html セパージュ:ミュラー・トゥルガウ75%、シルヴァーナ25% ワイン会にて。 抜栓日:2017年8月8日 スクリューキャップ。やや濁りのあるイエロー。なかなか香木的な香り、スモーキーな印象でしたが、還元…
昨日は数名で集まってちょっとしたプチワイン会のつもりでしたが、蓋を開けてみると、なんとも変態的なワイン会になってしまいました。 イタリアのオレンジワインやら、ドイツの自然派ワインやら、なんとも勉強になります。問題は、次に同じワインを飲んだ時…
今日は日曜日で、天気予報ではそこそこ天気も良さそうだったので、空知のワイナリー巡りを敢行しました。 朝方はどんよりとした天気の旭川でしたが、出発くらいからどんどん天気がよくなり、お陰で結構日焼けしました(笑) 今日は、事前にアポイントメント…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2263.html セパージュ:シュナン・ブラン ワインの店いとうより購入。2,850円(税抜) 抜栓日:2017年8月5日 インポーター:出水商事 コルク:圧縮コルク。Vouvrayの刻印あり。 液漏れ:なし グラス:リーデルの…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2301.html セパージュ:ガメイ Vino Hayashiのイタリアワイン講座教材。3,672円。 抜栓日:2017年8月3日 栓:DIAM5、D&Dの刻印あり 液漏れ:なし グラス:チューリップタイプの大きいものと小さいもので比較して…