2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Simon Bize 2011

wine0629.blog13.fc2.com セパージュ:ピノ・ノワール ピノ・ノワール・オンラインより購入。7,300円。天然コルクで液漏れなし。リーデルブルゴーニュタイプを使用しました。 中程度の色の濃さのガーネット。きれいな色合いです。グラスの向こう側の指は見え…

Perle de Bacchus Methode Traditionnelle Balnc de Blancs SEC 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2051.html セパージュ:バッカス・ケルナー 4,320円。 抜栓日:2021年10月23日 栓はプラスティックの再利用できるやつ(なんていうんだっけ?) 程よく色づくイエローで熟成感が出ています。けっこうな色合い。泡…

Muller-Thurgau Matsubara Farm 2020

セパージュ:ミュラー・トゥルガウ 松原農園さんより購入。1,800円くらい抜栓日:2021年10月21日 スクリューキャップ ほどよい色合いのイエロー。 香りがしっかりと出ていて、マスカット香、ラムネ香、ほんのりとした草の香りが立ち込めてきます。かなりアロ…

K20bAK_DD

セパージュ:甲州 酒商うちやまより購入。2,090円抜栓日:2021年10月14日 スクリューキャップ 程よい色合いのイエロー。若干の濁りあり。ディスクは中程度。アルコール度数11% 冷やしていたこともあり抜栓直後はさほど香り立ちませんでしたが、徐々に開いて…