2012-04-01から1ヶ月間の記事一覧

Saint Joseph Les Amandiers Michel Bernard 1996

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-222.html セパージュ:2012年4月29日抜栓。コルクに液漏れはありませんでした。グラスはやや小ぶりのグラスを使用。外で焼肉やるときに抜栓しました。色はルビー近い色。香りはさほどたちません。最初やや、酸味…

Chambolle Musigny Comte Georges de Vogue 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-20.html セパージュ:ピノ・ノワール100%古酒葡萄 ル・レザンより購入。16500円。2012年4月29日抜栓。ややコルクが乾燥していて、コルクぬくのに一苦労でした。なんとか抜栓できました。コルクにはVintage、Domai…

Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-224.html セパージュ:リースリング100%2012年4月28日抜栓。最初コルクが硬くて抜けないかと思ったけれど、なんとかちぎることなく抜けました。グラスは小ぶりのグラスを使用。色は薄めのみかん色。思ったよりも…

Pavillon Rouge du Chateau Margaux 1989

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-314.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ2012年4月27日抜栓。結構コルク染みていてちょっと浮いているので液漏れあったと思います。コルクにはワイン名、Vintageが刻印されています。コルクの匂い…

Lumiere Petillant

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-807.html セパージュ:甲州種100%タカムラより皇室御用達の謳い文句に釣られ購入。2400円。2012年4月27日抜栓。コルクにはなにも刻印されていません。グラスはイタレッセシャンパングラスを使用。色は黄色に桜色…

Puligny Montrachet Jules Belin 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-793.html セパージュ:シャルドネ100%河井商店で購入。4550円。 2012年4月24日抜栓。コルクにはMIS EN BOUTEILLE DANS NOS CAVESと刻印されていました。グラスはリーデルのオーヴァチュアを使用。色は綺麗な透明…

Laurent Perrier Brut

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-784.html セパージュ:シャルドネ45%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ15%2012年4月18日抜栓。コルクにはLaurent Perrierの刻印があります。しっかりとしたコルク。グラスはイタレッセシャンパングラスを使用…

Nuits Saint Geroges Les Saint Geroges Louis Jadot 1998

Wine Bar Louiseにて。 セパージュ:ピノ・ノワール100%先輩、後輩と一緒に。コルクにはWine名、Vintage、Louis Jadotの刻印がありました。液漏れなし。グラスはブルゴーニュタイプ。 非常に透明感のあるルビー。香りはきのこ、腐葉土、いちじくの香り。時間…

Vosne Romanee Les Ormes J Cacheux 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-776.html セパージュ:ピノ・ノワール100%花井屋酒店より購入。5460円。 2012年4月14日抜栓。コルクはドメイン名とVintageが刻印されていました。液漏れなし。しっかりとしたコルクです。グラスはリーデルのブル…

クレマチスロゼ 四恩醸造 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-791.html セパージュ:巨峰100%Alcoholic Armadilloより購入。1700円。 2012年4月5日抜栓。栓は王冠でした。結構オリがあるため最初セラーの中で寝かせておきましたが、あとで抜栓のときに澱が発生するだろうなと…