http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1492.html セパージュ：メルロー100% 地酒仙丸にて購入。2,857円。 ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 薄めのルージュ：やや濁りあり。香りは、薄いプラム系の香りでしょうか。そんなに香りが強いわけではあり…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1518.html セパージュ：ツヴァイゲルトレーベ 優心美酒SHIMURAより購入。2,700円。 ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 もう、この辺になると酔っ払っていますが（笑）色合いはさほど濃くないガーネットルビー。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1850.html セパージュ：レンベルガー約70％、ピノ・ノワール 約30% リリース前のものを、近藤良介さんに持ち込んでいただきました。 ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 濃い目のルビーパープル。紫の要素がしっ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1548.html セパージュ：ピノ・ノワール KONDO Vineyardより購入。3,670円。 ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 ガーネットルビー。最初の方は透明感のある色合いですが、最後の方は濁りあり。無濾過です。香り…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1353.html セパージュ：ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、ゲヴェルツトラミナー、ケルナー、ピノ・グリ、シャルドネ、リースリング KONDOヴィンヤードより購入。2,940円 ワイン会にて 抜栓日：2016年2月2…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1851.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン 近藤良介さんがリリース前のワインをお持ち下さいました。感謝！ ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 やや色づいた山吹色。輝きあり。液体が結構な粘性を示してい…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1354.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン KONDOヴィンヤードより購入。3,240円 ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 山吹色で濁りあり。少し微発泡。やさしい柑橘系の香り、オレンジの香り。その後、少し温…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1779.html セパージュ：ミュラー・トゥルガウ、ケルナー、バッカス 小林酒店より購入。2,100円。 ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 レモンイエローで、薄めの色合い。微発泡あり。結構還元香が強かったです。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1355.html セパージュ：ミュラー・トゥルガウ、ケルナー、バッカス、マスカット・オットネル KONDOヴィンヤードより購入。2,320 円 ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 濁りあり、レモンイエロー。抜染直後結構…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1547.html セパージュ：ミュラー・トゥルガウ 87％、オーセロワ 13％ ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 13に比べ透明感あり、泡も強め。さわやかな口当たり、酸もしっかりとしていて、すきっと爽快的な味わい…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1229.html セパージュ：ミュラー・トゥルガウ 90％、オーセロワ 10％ あるこほりっく・あるまじろより購入。これを含む6本セット。1本は2,100円（税込） ワイン会にて 抜栓日：2016年2月28日 淡い黄色で、濁りあ…

昨日は、久々に良い天気でした。そんな天気も応援してくれたような、素敵な一夜を過ごしました。いつものレストラン・プリミエールさんで、あの雑誌ブルータスで、1位に評価されたワインを造られている、KONDOヴィンヤードの近藤良介さんをお招きしてのワイ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1843.html セパージュ：甲州 甲進社 大雅園より購入。1,300円。 抜栓日：2016年2月27日 コルクにはHonjoの刻印がありました。短めのコルク。グラスは小ぶりのグラス（30年位前に今はなき、旭川のダイエーで買った…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1695.html セパージュ：セミヨン84％、ソーヴィニヨン・ブラン12％、ミュスカデル4％ うきうきワインの玉手箱より購入。2,322円。 ダイニング・プティ・ヴィラージュにて 抜栓日：2016年2月22日 粘性の高いイエロ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1011.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン 70％、メルロー 20％、カベルネ・フラン 10％ ワインダールより6本セットで30360円。単品だと5670円。 ダイニング・プティ・ヴィラージュにて。 抜栓日：2016年2…

前の職場の仲間が6人集まって、ひさびさの飲み会でした。場所はダイニング・プティ・ヴィラージュさん。うち、1人がこの春職場変わるというので、「送別会」ということにしていろいろ楽しんじゃいました。 ワインも飲んだけど、写真撮るの忘れたし（笑）。 …

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1848.html セパージュ：ピノ・ノワール、ガメイ 竹八にて 抜栓日：2016年2月16日 濃い目のルビーで、香りはラズベリー系の、ピノ。エチケットみて飲んでいますが、よっているせいもあるかもしれませんが、ガメイ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1849.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン 竹八にて 抜栓日：2016年2月16日 アロマティックで、もろグレープフルーツを思わせる香りが前面にあふれています。とても果実実に溢れたフレッシュな味わい。清涼…

ブレリアスを後にして、今月末のワイン会の打ち合わせに竹八さんに伺いました。 ちょっといっぱいのつもりで飲んで、いつのまにやらグラスが３つ、的な事になってしまいました。 宍戸さん、いつもありがとうございます。 お通し トリッパの煮込み（少しにし…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1845.html セパージュ：メルロ50%、サンジョヴェーゼ35%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% ブレリアスにて 抜栓日：2016年2月16日 濃いルビー。結構濃くて、粘性もしっかり。輝きのある色合いです。第一印象は土牛蒡…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1847.html セパージュ：ピノ・ノワール ブレリアスにて 抜栓日：2016年2月16日 やや濃い目のルビー。粘性が結構高いです。輝きのある色合い。色調は均一。赤系の第一印象の香りで、ブラックベリー、ラズベリーの…

セパージュ：メルロ50%、トカイロッソ30%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% ブレリアスにて 抜栓日：2016年2月16日 薄いルージュ。粘性は中程度。輝きあります。ビオ香(+)で、フェノレ、フェノレと言われていました。ラズベリー系の香りで、酸はしっかりとして…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1846.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン ブレリアスにて 抜栓日：2016年2月16日 濃いパープル。粘性は、そこそこ。輝きのある色合い。最初やや閉じ気味でしたが、プルーンや、ブラックチェリーの香り。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1844.html セパージュ：テンプラリーニョ ブレリアスにて 抜栓日：2016年2月16日 まぁまぁ濃いめのガーネットで時代を感じさせる色合い。澱なのか濁っています。粘性はそこそこ。香りは、いわゆるヒネ香で、シェ…

ABC定例会（ブラインドの会）に参加してきました。今回のテーマは、「フランス以外の赤、4,000円以下」です。 全部で5名の参加でした。 まーみなさん、いろんなワイン知ってますね〜。

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1744.html セパージュ：ピノ・グリ シーザーワインカンパニーより2本購入。3,888円。 抜栓日：2016年2月14日 コルク：無印 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーヴァチュアレッド 色：やや濃い目のイエロー。輝き…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1743.html セパージュ：ピノ・ノワール100% シーザーワインカンパニーより2本購入。3,240円。 抜栓日：201年2月13日 コルク：無印 液漏れ：なし グラス：リーデルのブルゴーニュタイプ 色：サーモンピンク系の色…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1842.html セパージュ：マスカット・ベーリーA 甲進社 大雅園より購入。2,320円。 抜栓日：2016年2月12日 コルク： 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーヴァチュアを使用しました。 色：深めのルビーパープル。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1797.html セパージュ：パイス100% 助次郎酒店より購入。2,170円 抜栓日：2016年2月8日 インポーター：ラシーヌ コルク：DIAMっぽいコルク。マークが刻印されています。 液漏れ：なし。染みなし。 グラス：シェフ…

２月４日は立春の日。立春の日は旧暦のお正月にあたります。その前日の夜が節分ですが、これは、邪気を払い福を呼び込み、新しい春を迎えるためといわれています。 この春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒が「立春朝搾り」というんだそうです。節…