http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1191.html セパージュ：ツヴァイ９０％、ピノ・ノワール１０％ はらだ商店より2本。酒屋あだちより1本。ワインショップフジヰより1本購入。 1,995円 抜栓日：2014年7月31日 コルク：王冠 液漏れ：なし。 グラス：…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1200.html セパージュ：ピノ・ノワール100% YANAGIYAより2本購入。1,659円。2本目。 インポーター：オーバーシーズ 抜栓日：2014年7月30日コルク：45mm。なにか文様が入っています。作り手の名前も刻印されていま…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1264.html セパージュ：コルヴィーナ50%、ロンディネッラ30%、モリナーラ5%、カベルネ、サンジョヴェーゼあわせて15% 札幌ワインマーケットより購入。 2,700円くらい。 抜栓日：2014年7月27日 インポーター：ラシ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1279.html セパージュ：アリゴテ100% うきうきワインの玉手箱より購入。2,138円 抜栓日：2014年7月26日 インポーター： コルク：作り手が刻印されています 液漏れ：ないようです グラス：リーデルのオーヴァチュ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1281.html セパージュ：リースリング100% うきうきワインの玉手箱より購入。2,678円。 抜栓日：2014年7月25日 インポーター：稲葉 コルク：作り手と畑名と、お城のイラストが刻印されています 液漏れ：ないようで…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1277.html 品種：ペドロ・ヒメネス、オロロソ うきうきワインの玉手箱より購入。1,706円。 抜栓日：2014年7月23日 色は褐色に近い色合いで結構濃いです。香りは黒糖、黒蜜そのもの。そこに酸化的なニュアンスがあ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1267.html セパージュ：カリニェナ100％ ワイナリー和泉屋より購入。17,496円。 抜栓日：2014年7月23日 インポーター： 色は結構濃いルビーパープル。かなり若々しい色で、深い色合いです。香りは、ブラックチェ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-985.html セパージュ：テンプラニーリョ100％ サカツコーポレーションより購入。7905円。 抜栓日：2014年7月23日 インポーター： 色は濃い目のガーネットルビー。程よい熟成具合を示した色合いですが、まだまだ余…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1155.html セパージュ：マスカット・オブ・アレキサンドリア100％（モスカテル・デ・アレハンドリア） お手軽ワイン館より3本購入のうちの3本め。2079円/本。 抜栓日：2014年7月23日 インポーター：ミレジム 前回…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1268.html セパージュ：マカベオ67% / パレリャーダ33% タカムラより購入。3,800円。 抜栓日：2014年7月23日 インポーター 色合いは薄めの黄色。抜栓直後にパンの香りがしました。泡立ちはそんなに激しくなく、細…

昨日は緑道の竹八さんで、ワイン会でした。 ワイン会のテーマはスペインワインを愉しむということで、スパークリング、白、赤2本、シェリーと4人で5本を愉しみました。 それぞれに味わい深いワインで、また、緑道の竹八のシェフの料理がとてもワインと調和し…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1241.html セパージュ：ピノ・ノワール 70％、シャルドネ 26％、ピノ・ムニエ 4％ うきうきワインのより2本購入。特価での購入だった。1,990円（税抜） 抜栓日：2014年7月21日 インポーター：株式会社 飯田 グラ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1270.html セパージュ：不明 ワインセラーKATUDAより購入。6,458円。 抜栓日：2014年7月17日 インポーター 色合いが、非常に艶やかな飴色。粘稠度も結構高いです。香りは、甘露煮、もものコンポート、アプリコッ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-125.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロ37％、カベルネ・フラン18％ 2005年の5大シャトーセカンドをエノテカより59800円で購入。そのうちの1本です。 抜栓日：2014年7月17日 インポーター：…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-128.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、カベルネ・フラン＆メルロ40％ 2005年の5大シャトーセカンドをエノテカより59800円で購入。そのうちの1本です。 抜栓日：2014年7月17日 インポーター：エノ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-126.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン48.5％、メルロ45.5％、カベルネ・フラン4.5％、プティ・ヴェルド1.5％ 2005年の5大シャトーセカンドをエノテカより59800円で購入。そのうちの1本です。 抜栓日：2…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-127.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン 76％、メルロ 24％ 2005年の5大シャトーセカンドをエノテカより59800円で購入。そのうちの1本です。 抜栓日：2014年7月17日 インポーター：エノテカ 色は結構濃い…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-124.html セパージュ：メルロ48％、カベルネ・ソーヴィニヨン48％ プティ・ヴェルド4％ 2005年の5大シャトーセカンドをエノテカより59800円で購入。そのうちの1本です。 抜栓日：2014年7月17日 インポーター：エ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1269.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン29％、ミュスカデル1％ お手軽ワイン館より購入。9,698円。 抜栓日：2014年7月17日 インポーター： 色合いは、結構な琥珀色でした。香りは、そんなに…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1151.html セパージュ：ピノ・ノワール55％、シャルドネ45％抜栓日：2014年7月17日 色合いは、やや薄めのイエロー。抜栓直後より、ナッティーな香りがしていました。以前飲んだときの印象では、ちょっと特徴があ…

昨日は、現在、もう高くて高くて手に入れることすら憚られる、ボルドー５大シャトー（シャトー・ラフィット・ロートシルト、シャトー・ムートン・ロートシルト、シャトー・ラトゥール、シャトー・マルゴー、シャトー・オー・ブリオン）のセカンドワイン、Vin…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1251.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 河井商店より購入。2550円。 抜栓日：2014年7月13日 コルクは千歳ワイナリーのもの。グラスはリーデルのブルゴーニュタイプを使ってみました。 色合いは、サーモンピン…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1193.html セパージュ：ケルナー100% ワインショップフジヰさんより購入。2,100円。 抜栓日：2014年7月11日 グラスはリーデルのブルゴーニュタイプを使用してみました。コルクは短めの千歳ワイナリーのコルク。 …

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1118.html セパージュ：ボバル100％ タカムラより2本購入。2,205円 抜栓日：2014年7月10日 インポーター：モトックス コルク：B.V.PONCEと刻印されています。45mm。 液漏れ：ちょっとだけ染みていました。液漏れ…

昨日は、ル・ビストロ・メランジェに、道野正シェフが来旭され、シェフのフレンチを味わえる「ミチノフェアー」が開催されました。道野シェフは大阪のミチノ･ル･トゥールビヨンというお店のオーナーシェフで、その道では神様みたいな方です。 ミチノ･ル･トゥ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1115.html セパージュ：ネッビオーロ100% ゆはらよりオークションで落札。5,556円。 抜栓日：2014年7月1日 インポーター：ラシーヌ コルク：作り手のことが刻印されています。45mm。 液漏れ：なし。染みなし。 グ…