2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

Chateau L'Evangile 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-24.html セパージュ:メルロ78%、カベルネ・フラン22%ワインの店いとうで購入。10000円。 2010年1月22日抜栓。コルクにはシャトー名、Vintageが刻印されていました。全く液漏れなくしっかりとしたコルクでした。1…

Ricca Bacchus 宝水ワイナリー 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-630.html セパージュ:ショイレーベ(リースリング×シュヴァーナ)とミュラートゥルガウの交配品種グランヴァンセラーより購入。2100円。 2011年1月22日抜栓。コルクは人工コルク。グラスはリーデルのオーヴァチ…

Pouilly Fuisse Clos Reissier Georges Duboeuf 1996

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-237.html セパージュ:シャルドネ100%2011年1月16日抜栓。コルクは比較的長いコルクでしっかりしていました。Vintageが刻印されています。液漏れはなし。比較的冷えた状態で抜栓しました。グラスはリーデルのオー…

Chateau La Mission Haut Brion 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-618.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロ45%、カベルネ・フラン7%LIQUOR WORLDよりオークションで購入。10550円。 2011年1月15日抜栓。コルクにはシャトー名、Vintageが刻印されて…

Yamazaki Winery Zweigeltrebe Barrel Ageing 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-628.html セパージュ:ツバイゲルトレーベ 100%グランヴァンセラーより購入。2570円。 2011年1月10日抜栓。コルクには山崎ワイナリーのトレードマークが刻印されていました。コルクの半分くらいまで色が付いてい…

SANTA ANA Argentina MALBEC 2009

セパージュ:マルベック100%ウエスタン北彩都で購入。900円台だったとおもいます。 2011年1月6日抜栓。スクリューキャップ。色は濃いルビー。きれいな色です。香りはプラム、マンゴー、コーヒー。そんなに強い香りではありませんがしっかりとしています。味…

鶴沼 Zweigelt Rebe 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-632.html グランヴァンセラーで購入。1964円。 2011年1月3日抜栓。コルクは北海道ワインのコルク。短めですが結構しっかりとしたコルクです。液漏れなし。グラスはリーデルオーヴァチュア・レッドワインを使用。…

Chambertin Louis Trapet 1987

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-318.html 2011年1月2日抜栓。コルクは結構染みていて、刻印がなんて書いてあるのかわかりません。24年の歳月を感じます。ビンの後ろには15500円と書いてありました。あまり記憶にはありませんが、サッポロファク…

Robert Mondavi Coastal Cabernet Sauvignon 1993

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-242.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン2011年1月2日抜栓。煮込みハンバーグと合わすために開けました。色は綺麗なガーネット、結構濃い色です。エッジには若干オレンジが見えます。香りは、さほど立ちま…

Chablis Grand Cru Blanchot Roy Prevostat 1993

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-355.html セパージュ:シャルドネ 100%2011年1月2日抜栓。コルクは上まで染みていましたが、液漏れの様子はなし。コルクにはドメイン名、CHABLISの刻印がありました。グラスに注ぐと、非常に艶やかな琥珀色。とて…

Les Forts De Latour 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-283.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン60% カベルネ・フラン20% メルロー20%2011年1月1日抜栓。コルクにはワイン名、Vintageが刻印されています。まったく液漏れありません。比較的長いコルク…

Bourgogne La Loge au Vigniex L'HERITIER GUYOT 1996

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-343.html セパージュ;ピノ・ノアール100%2011年1月1日抜栓。コルクには液漏れなし。MIS EN BOUTEILLE DANS NOS CAVESと。酒石がしっかりと付いています。色は比較的濃いルビー。まだまだフレッシュさが感じられ…

Boizel Brut Tradition

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-638.html セパージュ:55%ピノ・ノワール 30%シャルドネ 15%ピノ・ムニエ2011年1月1日抜栓。シャンパーニュ用グラスに注ぐ。色は山吹色。綺麗な泡です。香りは蜜、青りんご。とてもよい香り。口にふくむととて…