http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2008.html セパージュ：シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% ワイナリーショップより購入。4,320円。抜栓日：2020年3月31日 栓はDIAMのスパークリング用でした。 グラスはフルートタイプを使用しています。 程よく…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1891.html セパージュ：ツヴァイゲルトレーベ50% ピノ・ノワール50% どっから購入したんだっけな？ 3,888円（税込）抜栓日：2020年3月24日 栓：天然コルク。ドメーヌ・タカヒコのトレードマークが刻印されていま…

セパージュ：マスカット・ベーリーA ベストムより購入。1640円の3割引抜栓日：2020年3月14日 スクリューキャップ。やや薄めのパープル。濁りなし、輝きあり。 チェリーやキャンディー、いちごのニュアンス。ママちゃんは「羊みたいな匂い」と言っていました…

セパージュ：ナイアガラ ベストムで購入。1,620円の3割引抜栓日：2020年3月14日 スクリューキャップ。やや緑がかったイエロー。若干色合いは薄め。輝きあり、澄んでいます。 グラスに注いだ直後よりマスカット香プンプンで、ブラインドでナイアガラと思いま…

セパージュ：スチューベン ワイン会にて抜栓日：2020年3月10日 軽やかな色合いのパープル。発泡はさほど感じません。 まさにグレープジュースといった感じの香りで、フォクシーフレーバーを感じますが、爽やかで不快なニュアンスもなく、飲み口もかろやかで…

セパージュ：キャンベル、ナイアガラ 多田ワイナリーにて購入抜栓日：2020年2月27日 栓：王冠 グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました 液漏れ：なし色：うすい橙色。濁りあり。泡立ちはさほど強くありません。 ディスク：やや薄め 脚：さほど粘性を感…

セパージュ：ケルナー ワイン会にて抜栓日：2020年2月9日 非常に薄い色合い。ラムネ香がきれいに開いていてとても清涼な印象。ほどよく甘みもあり、透明感抜群。とても飲み口の良い万人受けするミネラリーなワイン。これ、2018年に5人で収穫のお手伝いに行っ…

セパージュ：シャルドネ 熊本ワインファームより購入抜栓日：2020年2月7日 栓：DIAM1。熊本ワインの刻印あり 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色合い：比較的色付くイエロー。濁りなし、輝きあり。グラスに…

セパージュ：甲州 酒屋もりけんより購入。1,650円。抜栓日：2020年2月2日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：ほんのすこし濁りのある、若干サーモンピンクの混ざるイエロー。肌色に近いかもしれません …

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2165.html セパージュ：デラウェア70%、甲州,プチ・マンサン合計で30%。 moritayaより購入。税抜2,100円 抜栓日：2020年2月1日 栓：王冠 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのスパークリンググラスで頂きまし…

セパージュ：ミュラー・トゥルガウ100% 松原農園から購入。抜栓日：2020年1月28日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：程よく色づいたイエロー。濁りなし、輝きあり ディスク：中程度の色合い 脚：さほど…

イトーヨーカドーで購入。217円/本 品種はわかりません。 白は、程よく色づくイエローで、濁りなし。南国系の柑橘香、ほんの少しの樽っぽいニュアンス。よ～く嗅ぐとちょっとだけたくあんぽさ。 ファーストアタックは甘味が感じられます。酸は穏やか。シャル…

セパージュ：ツヴァイゲルト クラモチコーポレーションより購入。2,916円（ちょっと高め）抜栓日：2020年1月23日 栓：DIAM5 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：ほんのり淡いルビー。ロゼの範疇でしょう。濁りなし、輝きあり デ…

クラモチコーポレーションより購入。2,484円（税込）抜栓日：2020年1月17日 栓：DIAM5 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：程よく色づく、ほんの少しにごりのあるイエロー。最初細かい気泡あり ディスク：中程度の厚さ 脚：中程…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1824.html セパージュ：シャルドネ 山崎ワイナリーより購入。3,240円。 メランジェにて抜栓日：2020年1月8日 程よく色づくイエローで、けっこう気泡がグラスにありました。 ちょっとピチピチ系の気泡を感じます。…

抜栓日：2019年12月31日 セパージュ：ナイヤガラ93％・ケルナー7％ 結構濁った山吹色。泡の圧はさほど高くありません。 ナイアガラ香、ヨーグルト、乳酸系の香り。 味わいは、なかなかドライで、酸が比較的しっかり目。リリースしてから約1年経過していて、…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2316.html セパージュ：キャンベル 50%、ナイアガラ 50% 多田ワイナリーにて購入。2,376円。 抜栓日：2019年12月27日 昨年10月に飲みました（こちら）コルクはDIAM 藁色で、輝きあり。グラスには気泡があります。…

セパージュ：ピノ・グリ ワイン会にて抜栓日：2019年12月12日 澄んだ輝きのあるオレンジ色、でも流石に無濾過、後半は濁りありました。粘性はさほど高くありません。 ぐりのニュアンスがあり、杏の香り。しっとりの滋味を感じさせるニュアンス。 きれいな造…

セパージュ：マスカット・オブ・アレキサンドリア ワイン会にて抜栓日：2019年12月12日 濁った微発泡。レモンイエロー。粘性は低め。いわゆるナチュール香。なし、りんごの香り。ある人は「これシードルでしょ」と言っていました。 圧はさほど高いものではな…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1854.html セパージュ：ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%抜栓日：2019年11月29日 飴色くらいにまで色づいていました。若干の濁りあり。圧は中程度。 アプリコットのニュアンスあり、ほんのりとした蜜香。 酸は非…

セパージュ：シャルドネ抜栓日：2019年11月29日 若干薄めのイエロー。粘性中程度。香りは、カスタードクリームにも似た樽香とともに、白い花の香り、パイナップルとか南系の果実香。やや閉じ気味ではありますが、程よく香ってくる感じが、さすが菊鹿といった…

セパージュ：ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日：2019年11月24日 やや濁りのある、薄めの色合いのガーネット。粘性は中程度 紅茶やカカオの香りで、ドライな印象。時間とともにドライフルーツ系のニュアンス 酸はほどほどで、中間の味わいが少し弱い感じ ア…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1880.html セパージュ：ピノ・ノワール83%、ツヴァイゲルトレーベ17% ワインショップフジヰより購入。5,400円。生産本数：2,446本 抜栓日：2019年11月22日 色：比較的色付くガーネット。輝きあり、濁りなし エッ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1853.html セパージュ：シャルドネ100％ エノテカ・オンラインより購入。3,996円。抜栓日：2019年11月10日 栓：天然コルク。Saint Neigeの刻印あり 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイステ…

セパージュ：甲州種、MBA 酒屋もりけんより購入。2,052円。抜栓日：2019年11月7日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：薄めのサーモンピング。グラスには気泡が沢山。 エッジ：均一 脚：さほど粘性はあり…

セパージュ：バッカス ワイン会にて抜栓日：2019年11月6日 やや濁りのある薄いイエロー。気泡(+)。さほど粘性はありません。 アルコール度数11.5％ 最初、ちょっと還元臭がありましたがすぐに消えました。かぼすや黄色い花の香り。ミネラル感が比較的強めで…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1166.html セパージュ：ジャーマン・カベルネ ワイン会にて抜栓日：2019年11月6日 澄んだ輝きのあるパープルルビー。中程度の濃淡。粘性は中程度。 アルコール度数11.5％ やや青野菜のニュアンスと、酸を感じさせ…

セパージュ：ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日：2019年11月6日 澄んだ輝きのあるガーネット。やや薄めの濃淡。粘性は中程度。 アルコール度数11％ 香りは柔らかく、チャーミング。ベリー香、紅茶、綿あめの香り。樽香がほのかに。時間経過で開いてきました…

セパージュ：甲州種 2/3 に MBA と巨峰が 1/3 程度ブレンド 酒屋もりけんより購入。2,052円。抜栓日：2019年11月1日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングをを使用しました色：パープルの色調を帯びた…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2658.html セパージュ：ミュラー・トゥルガウ 松原農園にて購入。1800円位 抜栓日：2019年10月27日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：INAOテイスティンググラスを使用しました。色：ものすごくほんの…