多田ワイナリーの帰り、中富良野のドメーヌレゾンさんのブドウ畑をちらりと 今までの畑の横にあたらに広がっていました。 さらにちょっと上の方に行くと、結構な斜面にブドウ畑 こっちもレゾンさんの？ 面積増えましたねー レゾンさんの畑はほんとロケーショ…

コロナを避けて、葡萄畑に癒しを求めて 大学も講義延期の娘さんと一緒にお散歩タイム そこにブドウ樹があるから！

セパージュ：シャルドネ 小樽高島加藤商店より購入。2,950円（税抜）抜栓日：2020年4月23日 栓：DIAM5 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色：濁りのある、やや濃い目の山吹色 ディスク：中程度 脚：中程度の…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2009.html セパージュ：ピノ・グリ100% 山粼ワイナリーにて購入。2,850円。 抜栓日：2020年4月18日 栓：山崎のいつものコルク 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2729.html セパージュ：ケルナー抜栓日：2020年4月18日 やや薄めのイエローで、泡立ちはしっかり。泡の持続も結構眺めに続きます。 抜栓直後、柑橘系の香りが瓶から溢れてきましたが、グラスに注ぐとそこまでアロ…

セパージュ：甲州100％ 酒商うちやまより購入。1,900円（税抜）抜栓日：2020年4月17日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：濁りのある、オレンジ。ちょっとサーモンピンクがかった色合い。 ディスク：や…

セパージュ：巨峰、ピオーネ、甲斐路中心、その他シュナンブラン、ソーヴィニヨンブラン、プティマンサン、カベルネフラン少々 MARUYAMAYAより購入。1,980円抜栓日：2020年4月15日 栓：王冠 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティ…

セパージュ：山ぶどう交配品種「ふらの２号」をメインに、バッファローをブレンド ふらのワイン城にて購入。1,200円（税込）抜栓日：2020年4月11日 栓：スクリューキャップ グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色：薄めのパ…

コロナを避け、今日も多田ワイナリーに！ また今日も勉強になりました！

今日は午前中で仕事が終わったので、今季初訪問の多田ワイナリーです。 ちょうど皆さん、枝上げされていました。 向こうの方に見える人影は、多田ワイナリーの醸造責任者、菅井さんです多田さんのところでは、麻ひもで枝を固定していました。 多田さんとも少…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン 湘南ワインセラーズより購入。4,730円抜栓日：2020年4月5日 インポーター：ディオニー 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色：けっこうアンバーの入った…