2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

Sauvignon Blanc Takizawa Winery 2017

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2781.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイナリーより購入。4,860円抜栓日:2021年2月27日 栓:DIAM10 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサル・テイスティングを使用しました色:けっこ…

Chardonnay Takizawa Winery 2017

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2782.html セパージュ:シャルドネ ワイナリーより購入。4,320円抜栓日:2021年2月25日 栓:DIAM10 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサル・テイスティングを使用しました色:程よく色づいたイエ…

K19FY_DD 共栄堂

セパージュ:甲州 酒屋もりけんより購入。1,650円。抜栓日:2021年2月21日 栓:スクリューキャップ 液漏れ:なし グラス:湯呑でいただきました色:ずっと瓶を立てておいておいたためか、ほぼ濁りのない、うすい茶色のまざった山吹色 ディスク:湯呑のためわ…

Romanee-Conti 1982

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-177.html セパージュ:ピノ・ノワール パリ・ドゴール空港にて購入抜栓日:2021年2月20日 栓:天然コルク。途中までうまく抜けたのに、最後の最後でやっちまいました。幸いにしてコルクを下に落とすことなくすみ…

Ehrenfelser Furano Wine 2019

セパージュ:エーレンフェルザー ふらのワインより購入抜栓日:2021年2月20日 栓:ふらのワインのコルク 液漏れ:なし グラス:チューリップタイプのややこぶりなものを使用しました。色:緑の成分を持った薄いイエロー。輝きあり、濁りなし。とても透明感が…

Champagne PM E Rapeneau Brut Prestige

セパージュ: ピノ・ノワール, シャルドネ, ピノ・ムニエ ピーロート・ジャパンより購入。7,128円(税込)抜栓日:2021年2月20日 栓:DIAMのコルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのスパークリング用を使用しました色:比較的色づいているイエロー。…

Niagara Natural Sparkling Ancestrale Sapporo Fujino Winery 2019

セパージュ:ナイアガラ 小樽高島加藤商店より購入。セット者の1本抜栓日:2021年2月17日(購入後約1年の抜栓です) 栓:王冠 液漏れ:なし。抜栓時、吹きませんでした グラス:シェフ&ソムリエのスパークリング用を使用しました色:最初の一杯は透明感あり…

Muscat Bailey A Mizunara Barrel Aged Suntory Japan Premium 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1954.html セパージュ:マスカット・ベーリーA イオン西ショッピングセンターにて購入。3980円(税抜き)抜栓日:2021年2月11日 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサル・テイステ…

Yamazaki Winery Pinot Noir Blush 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1909.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイナリーより購入。2,500円。抜栓日:2021年2月11日 栓:天然コルクかな? 液漏れ:ないようでした グラス:チューリップタイプのグラスを使用しました色:ほのかなサー…

Takizawa Blanc Takizawa Winery 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2432.html セパージュ:シャルドネ82%、オーセロワ12%、シルバーナー4%、ソーヴィニョン・ブラン2% ワイナリーより購入。3,780円。抜栓日:2021年2月11日 栓:DIAM10! 液漏れ:なし グラス:やや小ぶりのチ…

Sanenkoro Momo Iro Rose Tokachi Regalo 2018

セパージュ:山幸 maruyamayaにて抱き合わせ。2,500円抜栓日:2021年2月5日 栓:王冠 液漏れ:なし。抜栓時、ちょっと油断してしまい、もうすこしで泡吹きこぼすところでした グラス:リーデルのオーバチュアを使用しました色:瓶は立てておいてあったので瓶…

Alto Adige Vernacsch R Schloss Englar 2016

セパージュ:スキアーヴァ・グロッサ 40%、スキアーヴァ・メディア30%、スキアーヴァ・ピッコラ20%、スキアーヴァ・ノービレ10% Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。5,200円。抜栓日:2021年2月3日 インポーター:Vino Hayashi 栓:天然コルク…