ドイツ

Pinot Noir Enderle & Moll 2016

セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日:2019年11月24日 やや濁りのある、薄めの濃淡。ガーネットで、粘性は中程度 やや揮発香、ドライなニュアンスの香り。 酸はさほど高くない。 アルコールは12%と予想して正解 国はわからずでしたが、ドイツと。

Fürst von Metterinich Chardonnay Sekt 

セパージュ:シャルドネ ピーロート・ジャパンより購入。4,500円抜栓日:2019年11月22日 インポーター:ピーロート 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのスパークリングを使用しました色:ややグリーンを帯びたイエロー。色合いはちょっと…

Schloss Reinhartshausen Hattenheimer Wisselbrunn Riesling Kabinett 1994

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-278.html セパージュ:リースリング100%抜栓日:2019年11月2日 栓:天然コルク 液漏れ:多分なさそうでした。染みはありました。 グラス:やや小ぶりのチューリップタイプを使用しました。色:結構こい黄金色のよ…

Zwölberich Müller-Thurgau leablich 2017

セパージュ:ミュラー・トゥルガウ 貰い物栓:スクリューキャップ 液漏れ:わかりません グラス:INAOテイスティンググラス抜栓日:2019年10月27日 色:ほんの少しグリーンがかったイエロー。中程度の濃淡。気泡がグラスに結構付いていました ディスク:やや…

Cabernet Sauvignon Rotwein Trocken Vier Jahreszeiten 2015

セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン ワイン会にて抜栓日:2019年9月11日 中程度の色合いのルビー。粘性は中程度。アルコール度数13.5%と回答し正解 黒果実のニュアンス。樽(+)と思いました。 ひかくてき熟した感じが取れましたが(実際はどうなのかわ…

Huber Malterdinger Spätburgunder 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2474.html セパージュ:シュペートブルグンダー ワイン会にて抜栓日:2019年4月25日 中程度の色合いのルビー。樽と果実香のバランスがとても良いです。スワリングするとベリーや赤スグリの香りがとってもチャーミ…

Without all Trollinger trocken Knauss 2015

セパージュ:トロリンガー ワイン会にて抜栓日:2019年3月23日 ややにごりのあるルビー。中程度の色合いで、粘性はやや高めかな? 紫系の果実香。やや金属っぽいニュアンスを感じました。 若干の微発泡。酸はフレッシュで、タンニンは収斂性を感じません。 …

Huber Weisser Burgunder 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2475.html セパージュ:ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100% ワイン会にてクラブパピーユより3本セットで購入。3,931円。 抜栓日:2018年11月28日 澄んだ、輝きのあるイエロー。やや粘性が高めに感じまし…

Hand in Hand Meyer Nakel & Klumpp Spatburgunder 2016

セパージュ:ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー) ワイン会にて抜栓日:2019年11月21日 澄んだ、輝きのあるルビー。淡い色合い。粘性は中~やや高め。エッジに紫色あり ラズベリーやブルーベリーの香り、弱いミネラル感。樽香(+)。最初のよりもこちら…

Saar Riesling Van Volxem 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2558.html セパージュ:リースリング100% Moritayaより購入。2,850円(税抜) 抜栓日:2018年11月11日 インポーター:ラシーヌ 栓:天然コルク。やや短めのコルクですが、しっかりしたものでした。 液漏れ:なし…

Wagner Stempel Riesling Porphyr Siefersheim 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2723.html セパージュ:リースリング ワインの店いとうより購入。3,200円(税抜) 抜栓日:2018年9月20日 インポーター:フィラディス 栓:スクリューキャップ 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーヴァチュアを…

Petillant Naturel Brut Nature Ohne Zugesetzten Schwefel Hersteller Weingut Schmitt 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2709.html セパージュ:オルテガ、フクセルレーベ、バッカス ワイン会にて 抜栓日:2018年9月4日 濁りのある黄色。濁ったシードルのような色合い。最初還元香が結構強めで、みんな臭い臭いと言っていましたが、15…

Hain Pisporter Domherr Riesling trocken 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2669.html セパージュ:リースリング ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのあるイエロー。濃淡は淡め。 香りの第一印象はペトロール香でした。ややペトロールが強めで、微発泡のワイン。 甘みがほど…

Schieferblume Mosel Riesling Trocken Rita & Rudolf Trossen 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2682.html セパージュ:リースリング ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのある、中程度の濃淡のイエロー。粘性はあるように見えました。 かぼすや白い花、石灰っぽいニュアンス、ほんのりとしたオイ…

Schales Spatburgunder Trocken Rheinhessen 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2582.html セパージュ:シュペートブルグンダー ワイン会にて 抜栓日:2018年3月22日 輝きのあるルビー。やや濃い目の濃淡。粘性は中程度。最初還元香あり、ほどなく消えました。ブラックベリー、ブルーベリー、…

Wolfer Goldgrube Riesling Spatelese Vollenweider 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2422.html セパージュ:リースリング ワイン会にて 抜栓日:2017年10月24日 きれいな輝きのあるイエロー。花梨や蜜、コンポート的な要素も感じられます。ペトロール香(+)。残糖がしっかりと感じられ、とても爽…

Blanc de Noir Shelter Winery Hans-bert espe und silke wolf 2013

セパージュ:シュペートブルグンダー ワイン会にて 抜栓日:2017年10月24日 清澄度、輝きのあるイエロー。香織はニュートラルな印象で、リンゴやミネラルの香り。アタックはすっきりで、りんご酸っぽいニュアンスを感じましたが、メンバーさんは乳酸っぽい感…

Wehlener Sonnenuhr Joh Jos Prum Auslese 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2336.html セパージュ:リースリング うきうきワインの玉手箱より購入。4,980円。 ワイン会にて 抜栓日:2017年9月5日 PP95 薄めのイエロー。輝きあり。ディスクはさほど厚みを感じません。ジャスミンや蜂蜜を薄…

Fledermaus Rot 2Naturkinder 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2333.html セパージュ:ムニエ100% ワイン会にて 抜栓日:2017年8月8日 スクリューキャップ。やや濁りを感じるパープル。第一印象として、もっさり感というか、やぼったいと言うか、どっしりとした印象を受けま…

Fledermaus Weiss 2Naturkinder 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2334.html セパージュ:ミュラー・トゥルガウ75%、シルヴァーナ25% ワイン会にて。 抜栓日:2017年8月8日 スクリューキャップ。やや濁りのあるイエロー。なかなか香木的な香り、スモーキーな印象でしたが、還元…

Razenberger Bacharacher Riesling Brut Mittelrhein 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2312.html セパージュ:リースリング ワイン会にて。 抜栓日:2017年7月18日 輝きのある中程度の濃淡のイエロー。やや圧は弱め。樽っぽいニュアンスを感じました(どこからきてるんだろうか?)厚みのある味わい…

Hain Spatburgunder 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2197.html セパージュ:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) ワイン会にて 抜栓日:2017年3月21日 輝きのある、やや薄めのルビー。きれいな色合いで、年生は中程度。 完熟系のきれいな香りが特徴で、ややジ…

ONYX Lingenfelder Dornfelder Spatlese 2005

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2195.html セパージュ:ドルンフェルダー ワイン会にて 抜栓日:2017年3月21日 輝きのある、結構濃い目のルージュ。結構な粘性を感じました。今回のなかで最も色の濃いワインでした。 黒果実系の香りが強く感じら…

Furst von Metternich Sekt Riesling Trocken

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2130.html セパージュ:リースリング。 ピーロート・ジャパンより購入。3,680円くらい。 抜栓日:2016年12月21日 インポーター:ピーロートジャパン 栓:通常のコルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのス…

Josef Drathen Gewurztraminer Kabinett Rheinhessen 2015

セパージュ:ゲヴェルツトラミナー イオン西ショッピングセンター内KALDIより購入。1,058円(税込) 抜栓日:2016年12月2日 栓:スクリューキャップ 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーヴァチュアを使用しました。 色:やや薄めのイエロー。輝きあり。 デ…

Riesling Chardonnary Rheinhessen Andreas Oster Weinkellerei 2015

セパージュ:リースリング、シャルドネ セイコーマートで購入。498円。 抜栓日:2016年11月3日 スクリューキャップです。色合いは、ほんのり濃い目のイエロー。やや粘性を感じる液体で、脚もしっかりとしています。ディスクは中程度。アルコール度数は10.5度…

Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Mosel Ferdinand Pieroth 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1483.html セパージュ:リースリング 抜栓日:2016年5月13日 色はやや緑がかったイエロー。輝きあり。脚は中程度。 グラスは小ぶりのものでいただきました。大体10度位でサーブ。 そんなに香りは立ちませんが、花…

Burgerspital Wurzburger Pfaffenberg Kabinett Trocken 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-201.html セパージュ:シルヴァーナ 抜栓日:2016年4月23日 インポーター:サントリー コルク:ワイン名、生産者名が刻印されています。結構長め。酒石がしっかりとついていました。 液漏れ:ない様子です。 グラ…

Maximin Grunhauser Herrenberg QbA 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1858.html セパージュ:リースリング ez-wineより2本購入。2,360円。 抜栓日:2016年3月26日 色合いはさほど濃くないイエロー。ディスクはさほど厚くありません。脚もそんなに粘性を感じません。 香りは、金柑の…

Weingut Valentinhof Nahe Weisser Burgunder Spatlese halftrocken LORENZ 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-322.html セパージュ:ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン) 抜栓日:2016年1月14日 インポーター:ピーロート・ジャパン コルクにはLORENZの刻印とマークがありました。短いコルク。幸いにして液漏れありません…