2017-05-01から1ヶ月間の記事一覧
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2166.html セパージュ:カベルネ・フランetc 銀座カーヴ・フジキより購入。税抜2,500円 抜栓日:2017年5月30日 栓:スクリューキャップ 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーヴァチュアを使用しました。 色:やや…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2240.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン Vino Hayashiにてイタリアワイン講座第1回目のワイン。4,104円。 抜栓日:2017年5月26日 インポーター:Vino Hayashi 栓:DIAM3。ワイナリーの刻印あり。 液漏れ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2251.html セパージュ:セミヨン、ソーヴィニョン・ブラン 抜栓日:2017年5月23日 アンバーっぽい輝きととろみを感じるイエロー。濃厚な蜂蜜香と、オレンジピールのようなニュアンス。とても芳醇な香り。甘さの中…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1865.html セパージュ:カベルネ・フラン、マスカット・ベーリーA主体 巨峰 少量 抜栓日:2017年5月23日 ワイン会にて もう一人のメンバーが遅れてきて持ち込んだものです。濁りのあるうす味ルージュで、微発泡。…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2163.html セパージュ:カベルネ・フラン、マスカット・ベーリーA主体、ムールヴェードル等を少々 抜栓日:2017年5月23日 ワイン会にて やや薄めのルージュ。輝きあり。粘性は感じられません。最初にキャンディー…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2248.html [:H320] セパージュ:サンジョヴェーゼ86%、カナイオーロ10%、コロリーノ2%、トレッビアーノ・トスカーノ&マルヴァジーア・ルンガ・デル・キアンティ2% 抜栓日:2017年5月23日 ワイン会にて やや…
[:H320] セパージュ:グルナッシュ80%、シラー20% 抜栓日:2017年5月23日 ワイン会にて ちょっと薄めの、でもしっかりと色づいたルビー。輝きあり、そこそこ粘性を感じました。第一印象はコショウをとりました。その後木の実のニュアンスで、タンニンもそ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2252.html [:H320] セパージュ:メルロ 抜栓日:2017年5月23日 ワイン会にて やや濃い目のルビーで、結構な粘性を感じます。最初スパーシーで紫色の果実を連想させる香り、結構樽が強く感じられました。酸とタン…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2250.html [:H320] セパージュ:グリューナー・ヴェルトリーナー 抜栓日:2017年5月23日 ワイン会にて 輝きのあるイエローでグラスのそこに気泡が見えます。香りの第一印象は樽香でした。その後、白い花の香りで…
昨日は第22回のABC定例会でした。 いつもとやや志向が変わって、2000円以下の赤ワインで旨安をさがせという命題でした。 なかなかの難問。 総勢6名で行い、おそくに1名が急遽参加するという形になりました。 蓋を開けてみると、1名が、間違えて白ワインを持…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2139.html セパージュ:ピノノワール、ピノムニエ、カベルネフラン、コー、ガメイ、ガスコン Vin Naturel双兎より購入。特別価格3,197円。 抜栓日:2017年5月18日 インポーター:ヴァンクール 栓:王冠。 液漏れ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2164.html セパージュ:デラウェア主体、プチ・マンサン, シュナン・ブラン少量 銀座カーヴ・フジキより購入。性抜1,600円 抜栓日:2017年5月15日 栓:スクリューキャップ 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーヴ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2165.html セパージュ:デラウェア70%、甲州,プチ・マンサン合計で30%。 銀座カーヴ・フジキより購入。税抜2,100円 抜栓日:2017年5月13日 栓:王冠 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーバチュアを使用しました…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2179.html セパージュ:デラウェア 助次郎酒店より購入。1,600円(税別) 抜栓日:2017年5月11日 栓:スクリューキャップ 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーヴァチュアを使用しました。 色:オレンジ、という…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-412.html セパージュ:サンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 抜栓日:2017年5月9日 自分の持ち込みでした。40年前のイタリアワイン。コルクはぼろぼろになってしまいました(笑) ガーネット。還…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1238.html セパージュ:リースリング ワイン会にて。 抜栓日:2017年5月9日 自分の持ち込みです。透明感のある色合い。白い花の香り。ペトロールはしっかりと感じられます。爽やかな酸と、ミネラリーなニュアンス…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2242.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ ワイン会にて。 抜栓日:2017年5月9日 結構濃い、オレンジ系の黄色。ビオっぽい香り、揮発香。醸造がMCというところから、色合いや香りにその要素が出…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2243.html セパージュ:ネッビオーロ ワイン会にて、飲ませていただきました。 抜栓日:2017年5月9日 濃い目のガーネット。輝きあり。リコリスや、茶色の実の香り。硬めでしたが、徐々に開いてきました。あと5年…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2244.html セパージュ:シャルドネ50%、 ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ5% ワイン会にて、飲ませていただきました。 抜栓日:2017年5月9日 泡立ちもよく、蜜やスモーキーさが感じられ、熟成感のある厚みを感…
一昨日は、ワインの巨匠にご連絡をいただき、とあるお店で持ち寄りでワインを飲むことになりました。 お店に伺うと、さらにお知り合いが2名ほどいらっしゃってなんとなくご一緒になりました。 イタリアワインの巨匠がいらっしゃり、色々ごちそうになっちゃい…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2178.html セパージュ:巨峰95%、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー5% 助次郎酒店より購入。1,800円(税抜) 抜栓日:2017年5月7日 栓:王冠。中からの圧が強くて、なかなか開けられませんでした。 液漏れ:…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2206.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニョン50%、グロロ・ノワール50% Noisy's Wine Selectsより購入。2190円(税別) 抜栓日:2017年5月5日 インポータ:ラシーヌ 栓:通常のコルク。蝋封。ちょっとコルク自…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2187.html セパージュ:甲州 銀座カーヴフジキより購入。3,000円。 抜栓日:2017年5月3日 栓:コルク。COCO FARMの刻印あり 液漏れ:液漏れはありませんが、1/4くらい染みてました。 グラス:リーデルのオーヴァ…