http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1380.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 多田農園より購入。3,440円。抜栓日：2015年1月31日 コルク：短いコルク。圧縮かな？ 何も刻印されていませんでした。 液漏れ：なし。染みなし。 グラス：リーデルのブ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1143.html セパージュ：メルロー65%、カベルネ・フラン30%、カベルネソーヴィニヨン＆マルベック5% うきうきワインの玉手箱より購入。4,704円 抜栓日：2015年1月30日 インポーター：ファインズ コルク：サン・テ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-332.html セパージュ：サンソー60％、ムールヴェードル35％、グルナーシュ、ユニ・ブランで5％ 抜栓日：2015年1月27日 自分が、もし被った時のためにもってきた20年経ったバンドールロゼ。 一応、不快臭はそんな…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1471.html セパージュ：ピノ・グリージョ 抜栓日：2015年1月27日 色は、ちょっとガーネット系の色合いがはいったサーモンピンク系のロゼ。一口にロゼと言ってもいろんな色合いがあって勉強になります。 香りはエ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1472.html セパージュ：モンテプルチアーノ 抜栓日：2015年1月27日 色はルビーに近いロゼ。赤系の色合いが強めに出ています。 香りはやや還元的で、すこし硫黄香を感じます。火打ち石のようなイメージ。かなり固…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1470.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2015年1月27日 色合いは、これぞロゼという色。とてもきれいな色合い。艷やか。 香りは石灰、ミネラルを豊富に感じます。メンバーさんは、これは白ワインの香…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1274.html セパージュ：サンソー、グルナッシュ、シラー、ロール（比率分からず） 抜栓日：2015年1月27日 ものすごいうすいピンク。もう、ほんのりと色づく程度。 香りは白桃の香り、ほのかな甘い香りはピンクの…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1469.html セパージュ：ガリオッポ100% 抜栓日：2015年1月27日 かなり濃い目のピンク。もう薄めのルビーと言ってもいいような色合い。 樽香があって支配的。チェリーの果実香。ミネラル感も豊富。時間とともに乳…

1月27日、第三回目のAsahikawa Blind tasting Circleが開かれました。 今回の参加は5名！ テーマは【4000円未満のロゼ】でした。場所はブレリアスさん。 ロゼは普段から飲む機会も少なく、最初はどんな会になるんだろうか？と言う気持ちでした。 本数は全部…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-276.html セパージュ：ミュスカデ抜栓日：2015年1月26日 インポーター：メルシャンコルク：ドメイン元詰の刻印 液漏れ：大丈夫そうでした。1/3くらいシミありました。 グラス：リーデルのオーヴァチュアを使用 色…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1462.html セパージュ：セミヨン なぜか家にあった1本。 抜栓日：2015年1月21日 コルク折ってしまいました。乾燥している風でもなかったんですが、ソムリエナイフのせいかな？色合いは結構熟成感の入った山吹色。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1045.html セパージュ：セミヨン80％、ソーヴィニョン・ブラン20％抜栓日：2015年1月20日 インポーター：JALUX 色合いは琥珀色。かなりの粘調度。すこし揮発香あり、でした。桃のコンポート、蜂蜜の香り、濃い！ …

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1419.html セパージュ：抜栓日：2015年1月20日 インポーター：ラ・ギャラリー・デュ・ヴァン 色合いは濃い目のルビーパープル。輝きがあります。香りは、まさにカシス、ブラックベリー、ブラックチェリー、少しの…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1417.html セパージュ：ピノ・ノワール抜栓日：2015年1月20日 インポーター：エノテカ 比較的薄めのルビーガーネット。ヴィンテージの影響なのかこういう抽出なのか、色合いは薄め。しかしエッジまでしっかりと色…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1416.html セパージュ：シャルドネ抜栓日：2015年1月20日 インポーター：飯田 色はなかなかのイエローで、琥珀までは行きませんがそこそこ熟成した色合い。抜栓直後にアカシアの花系の甘い香りを感じましたが、そ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1407.html セパージュ：抜栓日：2015年1月20日 インポーター：モエ ヘネシー ディアジオ 株式会社 抜栓時なかなかの圧を感じましたが、なんとか吹かせずに抜栓しました。 少し濃い黄色で、泡立ちは繊細。香りにナ…

今日は、ル・ビストロ・メランジェにて今年最初のワイン会がありました。 テーマはずばり＾「ワインの王道」ということで、新年早々すごいラインナップとなりました。 シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーからそれぞれ計5本のワインで今年のスタートを切…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1483.html セパージュ：リースリング ピーロート・ジャパンからの購入のはず。実家で購入。抜栓日：2015年1月12日 グラスはリーデルのオーヴァチュアを使用しました。 色合いはやや緑色が混ざる黄色。グラスの底…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-263.html セパージュ：トゥリガ・ナショナル 実家のセラーにあったもの。抜栓日：2015年1月11日 インポータ：サントリー コルク：結構短いサイズのコルク。 液漏れ：なし。染みほぼなし。 グラス：シェフ＆ソムリ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1389.html セパージュ：メルロ100% 多田農園より2本購入。3,980円。 抜栓日：2015年1月9日 コルク：無印 液漏れ：なし、染みなし グラス：リーデルのボルドータイプを使用してみました。色：ちょっと濃い目のパー…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-807.html セパージュ：甲州種100%タカムラより購入。2400円。3年近くストックしてありました。抜栓日：2015年1月9日 コルク：コルクにはなにも刻印されていません。 液漏れ：微妙。ちょっとコルクの縁が汚れてい…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1445.html セパージュ：バルべ―ラ５０％・ボルダナ５０％ 共同購入にてカ・ボフェニジオ社のワイン6本購入。これは2本。単品だと1,200円。 抜栓日：2015年1月5日 インポーター：光が丘興産 コルク：カ・ボフェニ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1140.html セパージュ：甲州 虎屋リカーショップより3本購入。1,800円／本。 抜栓日：2015年1月5日 コルク：Grace Wineの刻印あり。 液漏れ：ないと思います。 グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティ…