http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2477.html セパージュ：ピノノワール、ソーヴィニヨンブラン、ピノグリ、シャルドネ、ピノブラン、ゲヴェルツトラミナ 余市のぼりんファームより購入。5,000円（応援価格）抜栓日：2021年1月29日 栓：天然コルク …

セパージュ：フレイザ Vino Hayashiのイタリア土着品種研究会の教材。6,600円抜栓日：2021年1月27日 インポーター：Vino Hayashi 栓：天然コルク。50mm級 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色：やや色づくガ…

セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン 40%、カルメネール 30%、メルロ 28%、プティ ヴェルド 2% カーヴ・ド・リラックスより抱合せ。 5000円台抜栓日：2021年1月23日 インポーター：ファインズ 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：リーデルのボルドータイ…

セパージュ：マスカット・ベーリーA 熊本ワインより購入。抜栓日：2021年1月22日 栓：DIAM1 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：透明感のあるルビーパープル。濁りなし、輝きあり。グラスの向こう側の指は見えます エッジ：若干…

セパージュ：シルヴァーナ オールドヴィンテージドットコムの頒布会抜栓日：2021年1月16日 インポーター：アルディス 栓：DIAM3 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色：程よく色づくイエロー。濁りなし、輝き…

セパージュ：ミュスカデ オールドヴィンテージドットコムの頒布会抜栓日：2021年1月16日 インポーター：アルディス 栓：合成コルク 液漏れ：なし グラス：やや小ぶりのチューリップタイプを使用しました色：やや薄めのイエロー。ちょっとだけグリーントーン…

冬のワイナリーの状況を見に訪問しました。行き先は多田農園ワイナリーです。もうすっかり冬景色。このまま春までおやすみなさい 昨年、初収穫のりんごの木 宿泊者用朝食会場のイルベーベをバックにちょうど、多田繁夫さんと奥様にもお会いできて、1時間ほど…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-252.html セパージュ：テンプラニーリョ、グラシアーノ、マスエロ抜栓日：2021年1月10日 インポーター：サントリー 栓：天然コルク 液漏れ：なし。染みもなし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2448.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ワインショップフジヰより購入。2,000円抜栓日：2021年1月10日 栓：天然コルク。北海道ワインのコルク 液漏れ：なし グラス：やや小ぶりのチューリップタイプを使…

セパージュ：ピノ・ノワール65%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ2% ココファームより購入。6,000円抜栓日：2021年1月10日 栓：天然コルク 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのスパークリングを使用しました色：比較的濃い目のサーモンピンク。やや濁りあ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2010.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ワイナリーより購入。2,850円 抜栓日：2021年1月7日 栓：山崎ワイナリーのコルク 液漏れ：なし グラス：シェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しま…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2030.html セパージュ：メルロ抜栓日：2020年1月3日 栓：天然コルク。刻印なし 液漏れ：なし。すこししみるところはありますが上部まで入っていません グラス：シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使…

セパージュ：甲州100％ 酒屋もりけんより購入。1,650円抜栓日：2020年1月3日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：濁りのある山吹色。ややオレンジがかったニュアンスが特徴的 ディスク：中程度 脚：さほ…