今年のワインライフを振り返って。 今年も、たくさんのワインに巡り合えました。ワイン会も結構あったし、とても充実した1年でした。 総括してみると、今年ワインをあけた日は記録上136日でした。もちろん、1種類のワインを数日かけて飲んでいるのでもう少し…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1239.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 土浦鈴木屋より購入。14,000円。 抜栓日：2014年12月31日 インポーター：土浦鈴木屋 コルク：ワイン名、Vintageが刻印。49mm 液漏れ：染みほとんどなし、液漏れなし。 …

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1423.html セパージュ：シャルドネ イオン西ショッピングセンターより購入。2000円くらい。 抜栓日：2014年12月31日 コルク：マンズワインのコルク。 液漏れ：ちょっとわかりません。キャップシールは回りません…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1408.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ30% うきうきワインの玉手箱にて購入。2,480円。 抜栓日：2014年12月30日 インポーター：サントリー コルク：コルクにはワイン名、Vintageが刻印され…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1409.html セパージュ：ピノ･ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール70％、 ピノ･ノワール、ピノ･グリ、ミュスカ、シルヴァネール30％ （地元ベルグハイムの7品種混色畑のブドウが50％、マルセル・ダイス…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1461.html セパージュ：甲州抜栓日：2014年12月27日 色は程よい黄色で、結構とろっとした感じの色合いです。脚も結構な粘調度。香りはあまり分からず。ややイースト香を感じます。一口目の味わいは、「甘い」です…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1370.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年12月26日 コルクにはDomaine Takahikoの刻印があります。色合いは淡いルビーガーネット。さほど濁りを感じません。むしろ艶やかな色合い。抜栓直後はそ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1302.html セパージュ：シャルドネ100% セブンイレブン北見中央店より2本購入。3,580円。 抜栓日：2014年12月26日 インポーター：ラック・コーポレーション 色合いは、薄めの黄色。透明感があります。最初香りは…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1295.html セパージュ：シャルドネ 40％、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ 合わせて60％ ウメムラより3本購入。6,048円。 抜栓日：2014年12月26日 インポーター：日本リカー 色合いはそこそこのイエロー。泡立ちは…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1376.html セパージュ：PN：45〜55％、PM：10〜15％、Ch：35〜45％ タカムラより2本購入。並行品。13,580円。 抜栓日：2014年12月24日 インポーター：アクサス株式会社 コルク：Krugの刻印。ミュズレもKrugでした…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1437.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ブレリアスにて、グラスで頂きました。 抜栓日：2014年12月22日 色は濃い目のルビー。香りは、カシス、ブラックチェリーの香り。やや熟れた感じのニュアンス…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1436.html セパージュ：ピノ・ノワール 緑道の竹八にて、グラスで頂きました。 抜栓日：2014年12月22日 色は、透明感のあるルビー。そんなに濃い色ではありません。香りは、のっけから赤いお花の香、ラズベリーの…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1434.html セパージュ：シャルドネ 緑道の竹八にて、グラスで頂きました。 抜栓日：2014年12月22日 色はやや濁ったオレンジ色。香りは、イースト香、不快な香りではありません。味わいはほんのりとした甘みを感じ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1435.html セパージュ：シャルドネ 緑道の竹八にて、グラスで頂きました。 抜栓日：2014年12月22日 色合いはさほど濃くないイエロー。最初はそんなに香り立たず（抜栓直後）、柑橘系、青りんご系の香りと思いまし…

今日は、大学の同期と一緒に、緑道の竹八におじゃましました。話に、料理に、ワインに花が咲いた一時でした。 緑道の竹八さん、シェフ、スタッフの皆さん、いつも素敵な時間を有り難うございます。 テーブルセッティング。 これで、男二人とはちょっと寂しい…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1422.html セパージュ：甲州100% イオン西ショッピングセンターにて購入。1,800円位。 抜栓日：2014年12月17日 コルク：マンズワイナリーとトレードマークが刻印されています。46mm 液漏れ：染みなし、液漏れなし…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1421.html セパージュ：長野県産メルロー100% イオン西ショッピングセンターにて購入。2,000円。 抜栓日：2014年12月14日 コルク：マンズワイナリーとトレードマークが刻印されています。46mm 液漏れ：染みなし、…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1433.html セパージュ：シャルドネ イオン西ショッピングセンターにて購入。3,240円。 抜栓日：2014年12月12日 グラスはイタレッサのものを使いました。色合いは比較的濃い目の黄色。少し金色を帯びています。香…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1432.html セパージュ：サヴァニャン100％抜栓日：2014年12月9日 色合いが濃い目のやや褐色調に見えました（結果から言うと、いわゆる黄色には会場のライトの加減でみえませんでした）。香りはシェリーです。酸化…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1429.html セパージュ：ヴィオニエ抜栓日：2014年12月9日 少し濃い目に見えるイエロー。香りはお花のニュアンス。ラベンダーみたいなアロマチックな香りを感じました。後味に、ほんの少しの柑橘系の果物の苦味、…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1427.html セパージュ：グリューナー・ヴェルトリーナー100％抜栓日：2014年12月9日 やや濃い目のイエローで、粘調性があります。若干とろっとした印象。香りは最初、ほんとオイリーなイメージ。ペトロールとはち…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1430.html セパージュ：シャルドネ100％抜栓日：2014年12月9日 色合いはレモンイエロー。柑橘系の香り、やや薄いレモンの香り。樽香は上品でした。香りの印象からはどちらかと言うと寒い地域のワインと想像。酸が…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1431.html セパージュ：ヴィオニエ100％抜栓日：2014年12月9日 ちょっと薄めの艶やかな黄色。透明感がありました。やや粘調？ 樽香が主張していて、アカシアの花のような白いお花のイメージでした。味わいは、比…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1406.html セパージュ：ヴェルメンティーノ100％抜栓日：2014年12月9日 色はやや濃い目のイエローで、艶やかさがありました。香りは最初あまり立たず、白いお花がイメージとして感じられました。時間が経つと、と…

12月9日、第二回目のAsahikawa Blind tasting Circleが開かれました。 今回の参加は総勢6名！ テーマは【4000円未満の白】でした。 まだまだ修行がたりないな、と実感した次第です。 とても勉強になりました。

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1426.html セパージュ：セイベル13053 100% 抜栓日：2014年12月7日 コルク：汎用のコルク。何も刻印されていませんでした。 液漏れ：液漏れ、染みなし グラス：オープンナップのユニバーサルテイスティングを使用…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1418.html セパージュ：ピノ・ノワール30％ ピノ・ムニエ50％ シャルドネ20％) うきうきワインの玉手箱より2本購入。1,980円。 抜栓日：2014年12月2日 インポータ：ダイセイワールド グラスはイタレッサを使用。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1420.html セパージュ：ガメイ100% Wine Cellar KATSUDAより2本購入。4,202円。 抜栓日：2014年12月1日 インポーター：シュヴァリエ コルク：汎用のコルク。 液漏れ：液漏れ、染みなし グラス：オープンナップの…