http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2052.html セパージュ：シャルドネ ワイナリー和泉屋より購入。 税込 4,525 円ワイン会にて 抜栓日：2020年6月13日 抜栓直後は樽優位のバニラやクリームのようなニュアンス。その後からアカシアのような白い花の…

セパージュ：グルナッシュ・ブラン ワイン会にて抜栓日：2019年12月12日 澄んだ輝きのある、やや色づくイエロー。比較的粘性を感じます 透明感のある香り。柑橘系、カモミールなどのスパイス香。黄色い花の印象。 酸は比較的柔らかく、アフタに若干の苦味。…

セパージュ：シュナン・ブラン ワイン会にて抜栓日：2019年5月29日 濁ったどぶろくのような、桃色の色合い。やや還元あるも次第に抜けていきます。粘性は中程度。さほど欠陥臭を感じず、柔らかい香りの印象。ゆず、とかかぼすの香り。ミント系のスッとするニ…

セパージュ：ピノ・ノワール、シャルドネ ワイン会にて抜栓日：2019年4月29日 サーモンピンク。泡立ちはやや弱めで、持続性が短め。とってもチャーミングな香りで、さくらんぼを連想しました。ほんのりとした甘みが印象的です。ピノ主体のロゼと回答しました…

セパージュ：シュナン・ブラン 北摂ワインズにて購入。1,836円。抜栓日：2019年4月20日 インポーター：株式会社マスダ 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：やや色づいたイエロー。若干グリーンぽさがあり…

セパージュ：シラー100％ 北摂ワインより購入。2,160円（税込）抜栓日：2019年3月26日 栓：スクリューキャップ 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました色：比較的濃い目のパープルルビー エッジ：均一な色合い 脚：中程度～やや高めの粘…

セパージュ：シュナン・ブラン ワイン会にて抜栓日：2019年2月6日 澄んだ、輝きのあるイエロー。ディスクが厚めでかなりの粘性を感じます。 黄色い花の香り。金柑の香り、ミネラリーなニュアンス。凝集した香りで、蜂蜜を連想させます。とても厚みのある味わ…

セパージュ：ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日：2018年11月21日 やや濁りのある（とみんなが言っていました）ガーネットルビー。やや淡めの色合い。 こもった感じの香りで、紅茶やカカオのニュアンス、樽から来るのかな？そんな印象が支配的でした。すで…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2768.html セパージュ：シュナン・ブラン ワイン会にて 抜栓日：2018年10月9日 澄んだ、中程度の濃淡のイエロー。輝きあり。粘性は中程度。最初、やや還元的で、若干の漬け物香が感じられましたが、後に消えてい…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2695.html セパージュ：シャルドネ80%、ピノ・ノワール20％ ワイン会にて 抜栓日：2018年7月24日 圧はさほど高くなさそうな感じ。やや濃い目の色合い。泡がやや大きめ？ なし、りんごの香り。アタックは蜜っぽく…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2651.html セパージュ：シャルドネ ワイン会にて 抜栓日：2018年5月9日 濃いめの色合いで、やや粘性を感じる外観。白い花、アカシア系の花の香り。モワッと感。樽もしっかりですが、嫌味がありません。伸びやかな…

セパージュ：シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% ブレリアスにて 抜栓日：2017年12月20日 最後の締めの泡でした（笑）。かなり細かい泡立ちで、酵母感やナッツのニュアンスがしっかりと感じられます。シャンパーニュかどうか？というところでしたが、ワインよ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2464.html セパージュ：シラー ブレリアスにて抜栓日：2017年12月6日 濃い目の、輝きあるルビー。香りは最初やや還元的でしたが、フレンチオーク（だろうか？）っぽい樽香と、黒果実系の香りがとても心地よく、ま…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2424.html セパージュ：シュナン・ブラン65％、ソーヴィニヨン・ブラン17％、シャルドネ13％、ヴィオニエ5% ワイン会にて 抜栓日：2017年10月24日 清澄、輝きのあるイエローで、中程度の粘性。梨やアカシアの香り…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2389.html セパージュ：ピノ・ノワール ワイン会にて すでにこのへんは、どれがどれやらわからない状況ですが、輝きのある、やや淡めのルビーで、香りの要素として鰹出汁や紅茶系の香りを第一に感じました。さほ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2155.html セパージュ：ピノ・ノワール ブレリアスにて。 抜栓日：2017年2月8日 グラスの向こう側の指が見える程度のルビー。ほんの少しガーネットが入っている感じです。最初、還元香として捉えたほうが良いのか…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2154.html セパージュ：シュナン・ブラン89％、セミヨン11％ ブレリアスにて。 抜栓日：2017年2月8日 粘性の高いややいろづいたイエロー。脚がかなりしっかりしている、みためからとろとろした液体。最初閉じてい…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2052.html セパージュ：シャルドネ ワイナリー和泉屋より購入。 税込 4,525 円 ブレリアスにて 抜栓日：2017年2月8日 普通な感じのイエロー。なかなかフローラルな印象。そこにしっかりとした樽香が感じられます…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1995.html セパージュ：シャルドネ ワイン会にて 抜栓日：2016年7月20日 色はやや薄めのイエロー。アカシアの花の香り。次第にオレンジの香りが感じられました。アタックは、最初、南半球を思わせるような、パイ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1863.html セパージュ：ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日：2016年3月16日 比較的濃い目のガーネットルビー。やや液体に粘性を感じました。ブルーベリー、ブラックベリー、ややコンポートを思わせるような甘い…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1759.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン ブレリアスにて、グラスで。 抜栓日：2015年11月18日 濃いパープル。香りはブラックベリー、カシス。完熟を思わせるプルーンやブルーベリージャムのニュアンスも…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1693.html セパージュ：シャルドネ80%、ピノ・ノワール20％ ワイン会にて。 うきうきワインの玉手箱より購入。4,298円。 抜栓日：2015年10月29日 色合いはイエロー。ナッツの香り、トーストっぽいニュアンスがほ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1708.html セパージュ：シャルドネ100% 抜栓日：2015年9月29日 さほど濃くない黄色。粘性・ディスクは中程度。輝きあり。第一印象は丸い感じで、第一アロマとしてアカシア、白桃の香り。樽香がバランスよく感じら…

セパージュ：メルロー100% ワイン会にて。 南アフリカのワインです。 抜栓日：2015年5月13日 色合いは濃いルビーパープル。しっかりとした輝きのある色合い。香りはプラム、ブラックチェリーの香り。土っぽい香り。「土ごぼうの香り」と表現される方もいて、…

セパージュ：ピノ・ノワール100% ワイン会にて。 抜栓日：2015年5月13日 南アフリカのピノ・ノワールです。 きれいなルビー色。輝きがあります。香りはベリー系、赤い実の香り。ほんのりとした樽香も感じました。時間とともにロースト香が出てきた感じです。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1482.html セパージュ：ピノ・ノワール ブレリアスにて 抜栓日：2015年2月5日 場所変えてブレリアスに移動。一杯だけの約束で言ったのに一緒に行ったのは2杯飲んでベロベロになってました。香りは赤果実系の香り…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1437.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ブレリアスにて、グラスで頂きました。 抜栓日：2014年12月22日 色は濃い目のルビー。香りは、カシス、ブラックチェリーの香り。やや熟れた感じのニュアンス…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1401.html セパージュ：シラーズ 抜栓日：2014年11月18日 やや濃い目のルビー。脚は先程と同じくらいの粘調度。赤果実の香り。きれいなイメージの香りでした。タンニンはさほど強くないですがフレッシュです。酸…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-984.html セパージュ： メルロ85%、カベルネフラン8%、カベルネソーヴィニョン5%、プティヴェルド2% イーエックスワインより2本購入。2980円/本。2本目 もう少しおいておこうかとも思いましたが、開けちゃいまし…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-984.html セパージュ： メルロ85%、カベルネフラン8%、カベルネソーヴィニョン5%、プティヴェルド2% イーエックスワインより2本購入。2980円/本。 抜栓日：2013年6月28日 コルク：ちょっと短め。Mogrenster、2003…