Riesling Asuka Nakamura Wine Kobo NV

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セパージュ:リースリング
ワイン会にて

抜栓日:2019年8月21日
自分の持ち込みです
濁りのあるイエロー。微発泡というより、ペティアン級の発泡。コルク開けるときにコルクが浮いていたので一抹の不安がありましたが、この発泡のせいでした。
結構なペトロールあり、酸がしっかりしていて、発泡しているので、けっこうの勝ります。ほんのりとした残糖もアクセントに。さすがにこれ自分のだとわかりましたが、こんなに発泡しているとは思いませんでした。仲村さん、しっかり造ってるな~。