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セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン
ウエスタンパワーズにて購入。900円くらい。
そんなに香りがない感じ。グラスを回すとプラム？の香り、胡椒の香りを感じます。しかし、味はあまりフィニッシュもなく、果実味は感じますが、ややもったりとした感じの甘さあり。少し時間がたつと、その甘みが強くなりました。酸味も感じますが、こんなもんかなぁ？といった感想。ネット情報では2日目のほうがおいしい、とのコメントも見受けられるので、バキュバンして置いておきました。2日目は、馴染んだなぁ、という感じで飲みやすくなっていました。タンニンも残っていて、しかし初日のようなくする臭さがありませんでした。
