Bioterra Cabernet Sauvignon 2005

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セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン
ウェスタパワーズ店で購入。900円くらい。オーガニックにひかれて購入してみました。
香りは、最初埃臭い感じ。次第に果実香がしてきましたがそんなに強くありません。口に含むと、さらっとしています。しかし、奥さまは渋いと言っていました。やや時間がたつと葡萄の味がしてきましたが、ただするっとしてしまって、フィニッシュもなく、特に面白みのあるものではありません。値段を考えるとデイリーとして考えるにはいいかもしれません。変な癖はないと思います。バキュバンで冷蔵庫で中1日おいてみると、すでに苦みだけとなりダメでした。