Chevalier Montrachet Grand Cru Jean Marc Pillot 2000

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セパージュ:シャルドネ
ワイン会にて

抜栓日:2016年3月16日
やや色づいたイエロー。輝きあり。香りは最初比較的おとなしめですが、それでも白い花系の香りもあり、花梨系の香りや、ほんのりと蜜系の香り、樽香と複雑な印象。やや酸化的なニュアンスもすこし。味わいは、けっこうどっしりとした味わいで、余韻にハチミツを感じさせる、長い余韻です。やや落ち気味との指摘もありましたが、これは、じっくりゆっくり飲むワインだと思う。