http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1778.html
セパージュ：2014年はドルンフェルダー95％、ツバイゲルト5％
直売所より購入。2,500円。
ワイン会にて。
抜栓日：2016年3月27日
実は山崎さんにもドルンフェルダーがうえられているんですね。色合いはしっかりとしたパープルルビー。樽香ばりばりでアメリカンオークだそうです。木の実の香り。味わいは酸もほどよく、果実味が豊かで、するするっとのめちゃいます。程よく厚みのあるバランスの良いワイン。自然酵母醗酵。
