Chablis Notton Laurent and Celine 2014

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セパージュ:シャルドネ
ブレリアスにて。
 
抜栓日:2017年2月21日
輝きのあるやや濃い目の黄色。粘性はまあまああります。香りは、第一印象が黄色い花のアロマ。カリン、リンゴ、リンゴの蜜のニュアンス。樽はよくわかりません。アタックはフレッシュで、やや集めのボディー。酸がしっかりとしていて、アフタにちょっとした苦味。
厚めのニュアンスに引っ張られて、イタリアのピノ・ブランと解答。残念!
アルコール度数は13%と考えましたが、12.5%でした。
いわゆるモダンシャブリなんだとおもいます。