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セパージュ：アルザスで認められている13種類の品種（割合不明）
ワイン会にて
抜栓日：2018年8月21日
清澄度あり、輝きあり、黄色、やや粘性あり。
爽やかな香り、最初柑橘系、レモンのような香り、次第にバラ香がメインに感じられるようになって、ほのかな蜜香。
甘いアタックで、結構な残糖感あり。酸はしっかりとしています。
バラ香の要素から、アルザスのゲヴェルツトラミネールと回答。アルコール度数は13％（正解は13.5％）
Berckem、安定の旨さ。たぶん毎年品種の割合が違うと思いますが、この年は、どうなのか知りたいです。
