ル・サン・トーバン Le Saint-Aubin 最近の話題は、チーズばかりですが、これも美味しいチーズです。分類では白カビタイプにはいると思いますが、ウォッシュタイプに載せているHPもありました。ロゼワインが有名なフランスのAnjouが産地で、原料は牛乳です。…