2009-03-18から1日間の記事一覧

Gorgonzola Dolce

ゴルゴンゾーラ・ドルチェ世界3大ブルーチーズの一つ、ゴルゴンゾーラです。これは、イタリアで作られたブルーチーズで、原料は牛です。もともとは「ゴルゴンゾーラ村」で作られていたそうですが、現在ではこの村ではチーズは作られていないんだそうです。こ…