昨日はお友達とメランジェで、久々のディナーでした。 開店と同時に乱入していただきました。後半予約で一杯とのこと、早い時間に来てよかった！（カメラ持って行ったのにカバンの奥底に行ってしまい見つけられず。iPodでの撮影となりました。すみません） …

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1090.html セパージュ：メルロ95％、カベルネ・フラン5％（たぶん） 竹八さんでグラス。 抜栓日：2013年10月30日 程よいこさのルビーガーネット（だとおもう。光の加減でちょっとわからなかったです）。甘いブラ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1089.html セパージュ：シラー100％ 竹八さんでグラス。 抜栓日：2013年10月30日 香りが豊かで、スパイス、紅茶の香り。タンニンはしっかりしているものの刺激性はなく、力強かったです。アフタもなかなかつよく…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1088.html セパージュ：グルナッシュ50％、シラー30％、ムールヴェードル10％、カリニャン10％ 竹八さんでグラス。 抜栓日：2013年10月30日 抜栓は3日くらい前ということでした。ほんの少しビオ臭あり。しかし、…

二次会は、竹八さん。散々食べてきたので、鹿づくしの前菜をお願いして、ワインはマスターのおすすめを言われるがままにいただきました。 豊富なアラカルトメニュー 鹿の前菜盛り合わせ。左からパテ、生ハム、内臓のパイ。とくに生ハムは、まったく癖がなく…