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セパージュ：ピノ・グリ100％
ワインショップおおがきさんで購入。2520円。
2009年11月8日抜染。やや冷えた状態で抜栓した。色はレモンイエロー。まだまだフレッシュな色。透明で濁りはない。グラスについでもさほど香りは立たず。白ブドウ、洋なしの香り。さほど強くはない。スワリングによってトロピカルな感じも出てくるが、やはり香り立つというほどではない。奥さんは、「これで2520円？」といっていた。
白ブドウ、グレープフルーツの感じが口の中に広がり、やや甘さものこる。最後にグレープフルーツの皮の渋みを感じる。シャルドネに比べてミネラル感にはかけるかもしれない。しかし、のどごしは非常に軽やかである。この日は手巻き寿司でした。酢飯とは相性がよさそう。白身の刺身もマグロもマリアージュしますが、塩ウニはだめだったなぁ〜、さすがに。食事の後、White Castelloとはばっちりの相性でした。
全体としてはさほど印象に残るほどではありませんでした。
