お昼、ピザが食べたいということで、大雪アリーナの近くのシカレさんに行ったのですが、残念ながらシカレさんにはピザがなく、パスタという気分ではなかったので、その近くのヴィクトリアステーションさんに行きました（何で？ってかんじですが）。
ヴィクトリアステーションさんにはこのブログを始めてから、初めて行きました。すんごく昔に行った記憶はありますけど、たしか独身の頃だったような気がします。
まずは入り口で、ボーイさんがお出迎えです。
まぁ、微妙なキャラですけど。
お店の中って結構広いんですね。でも分煙ですけど、禁煙じゃなかった。
ただ、この手のお店のいいところは、たばこの煙のにおいよりも、お肉のにおいの方が勝っているところですね。
メニューが大きいので写真に収まりません。
この日は、ママちゃんがハンバーグドリア、自分と娘さんは大俵ハンバーグを二人で食べることにしました。
ヴィクトリアステーションの前を通るたびにこの大俵ハンバーグ、気にはなっていたんです。
ここも、メニューの料金のところに、カロリーが表示されていますね。ほんと、これはダイエッターにはありがたい表示です。
ハンバーグドリアは、可もなく不可もなくといったところでしょうか。
ママちゃんは、食べやすいと行っていました。
さほど、くどくもなくて確かに食べやすかったです。
大俵ハンバーグは、ご存じの方も多いと思いますが、
あつあつになっているので、最初、ソースをかけるとき、はねないようにナプキンでバリアを張ります。（このやり方を説明したものが各テーブルにありました）
バチバチが落ち着いたらナプキンを外して、さぁ、召し上がれ！
なかは、ミディアムというよりはレアの状態になっているので、ペレットの上でさらに火を通します。
この上でもバチバチとはねていますけど、これはなかなかいいアイディアですね。
お肉も、オージービーフと書いてありましたが思っていた以上に（失礼！）おいしかったです。娘さんは「肉の味がする」と言っていました。たしかに肉の味します。
旭川にはヴィクトリアステーション、末広、忠和、永山、4条通、神楽と5店舗あるんですね。
行ったところは
旭川市神楽4条5丁目1−25
0166-69-2430
GoogleMapではここ。
