Yamazaki Winery Merlot 2008

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セパージュ:メルロー
グランヴァンセラーにて購入。3200円。

2011年4月16日抜栓。コルクには山崎ワイナリーのトレードマークが刻印されています。グラスはリーデルボルドータイプを使用。色はガーネットに紫色が加わった色です。結構濃い色。クラスに注ぐと最初さほど香りが立ちませんでした。香りの要素はカシス、ぶどうジュースといった感じでしょうか。のどごしは非常に軽く、タンニンはそれほどでもなく、とても飲みやすいワインです。あまり奥行き、深さは感じません。しかし、抜栓後1時間くらいすると、山葡萄、アメリカンチェリーの香りがグラスから漂ってきました。フランスのメルロー主体のワインと異なり、複雑味はありませんが、飲みやすいワインです。後半は味に結構な酸味を感じますが、その奥にはメルローの甘さも見られます。酸味のおかげでメルロー特有のねっとりとした舌触りがありません。