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セパージュ：不明（グルナッシュ、カリニャン、シラー）
2012年8月9日抜栓。コルクは汎用のものでした。液漏れなし。色は綺麗なガーネット。通夜があり透明感がありました。香りはさほど強くありませんが、スパイシーな香り。タンニンは完全に溶け込んでいて、まだ酸味がきちんと残っています。力強さはありませんが、のどごしがとても良く飲みやすくなっています。徐々に甘さもでてきました。意外とこんな年数たっても飲めるものです。焼肉と一緒に飲んでみました。
