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セパージュ：シャルドネ100％
いただきものです。
抜栓日：2013年5月2日
コルク：CHABLIS PREMIER CRU 2004と刻印があります。
液漏れ：液漏れはないです。
グラス：モンラッシェタイプを使用。
色：比較的薄いレモン色。緑がかってはいませんが、思ったほど黄色が濃くなかったです。
脚：ほどよい脚が流れてきます。
ディスク：まあまあ厚い
香り：香りはあまり立ってきませんが、ナッティーな香りがします。娘さんは「緑と茶色の匂い、レモンに塩をかけた匂い」と言っていました。
味：最初、ちょっと温度が高かったのですが、その時には、果実の甘さが前面に出て、しかしミネラル感もあり、あったかい印象でしたが、冷やすと一転、辛口の日本酒のようで、結構シャープな味わいにかわります。ステンレス的なニュアンスもあります。味わいにさほど複雑さはありません。天ぷらなんかにピッタリの味わいです。さすがプルミエ・クリュ！ フェーブルうまいなぁ〜。
