Assailly Cuvee Millésime Brut Blanc de Blancs Grand Cru

セパージュ：シャルドネ
　
エペルネにてグラスで。
抜栓日：2013年8月16日
きれいな黄色の色合い、泡立ちもきめ細やか。最初のアタックから黒蜜のニュアンスがドーンと広がり、そこにドライなキリッと感を感じます。なかなか余韻もながく、とてもナッティーな味わいでした。これ、うまいな〜。