【いつものテイスティングコメントと異なります。勉強用です】
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セパージュ：ピノ・ノワール100％
イーエックスワインから、基本の品種別ハーフ6本セットのうちの1本。
抜栓日：2014年9月7日
外観
透明度の高い 輝きのある
あざやかな色合
（紫を帯びた） ルビー色
健全な 若々しい
香り
豊かな香り （若いアロマに満ちた）
（シンプルな香り）
カシス 木苺 （苺）
（ジャムのような濃縮感） （フルーティー）
（すみれ）
（木樽のニュアンス） 甘草
（なめし皮）
味わい
（ソフトなアタック） 若々しさを感じるアタック
フレッシュな酸味
辛口の
心地よい渋み
複雑性のある しなやかな
バランスのとれた
若々しい味わい
現在飲み頃の 余韻は6〜8秒
アルコール度数
12度未満 12度以上13度未満 （13度以上14.5度未満） 14度以上15度未満
主なブドウ品種
Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot Pinot Noir Gamay
Grenache Syrah Mourvedre
収穫年
2005 2006 2007 2008 2009
2010 2011 （2012）
飲用温度
（12〜13度） 14〜16度 17〜18度
