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セパージュ：ネグロアマーロ主体 マルヴァージア・ネーラ
ワインブティックヴァンヴァンよりセットで購入。単品だと1,780円。
抜栓日：2014年11月19日
インポーター：モトックス
コルク：圧縮コルク。CONTI ZECCAの刻印あります。
液漏れ：液漏れ、染みなし
グラス：オープンナップのユニバーサルテイスティングを使用しました。
色：中等度の色合い、とても艶やかなパープルルビー。
エッジ：エッジはパープル。中心が意外と深い色合い。
脚：結構粘調度ある感じですが、脚の太さが細めです。
香り：最初そんなに香りが立ちませんでした。少しすると、やや弱めですが、ブルーベリーの香り。すこし白胡椒的なニュアンス。金属っぽい香りを感じます。若干のキャンディー香がありますか。
タンニン：口の中にワインを広げると、歯茎にしっかりとした渋味があって、ちょっと刺々しい感じがします。若干の苦味として感じます。新鮮！って感じのタンニン。
味：やや酸が優勢で、フレッシュなベリー系の味わいとタンニンが合わさっています。後口に苦味を感じます。アフタはさほどでもありません。ややのっぺりととした印象。あまり華やかな感じはしません。時間の経過とともに、今度は味わいにアセロラ的なニュアンスが出てきます。このへんはノヴェッロの共通点なのかな？（醸造によるものだと思います）
なか2日あけて飲みましたが、初日よりもマイルドな味わいになっております。じゃっかんキャンディー香が強く出ていますか。
