グリド甲州 グレイス 2012

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セパージュ:甲州
 
虎屋リカーショップより3本購入。1,800円/本。
抜栓日:2015年1月5日
コルク:Grace Wineの刻印あり。
液漏れ:ないと思います。
グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用

色:色合いは薄いイエロー。
脚:中等度の粘調度
ディスク:そんなに厚みはありません。

香り:柑橘系の香り。香り自体はさほど強くありません。抜栓後少しすると、甲州に特徴的な、イースト香というか、ほのかに甘いニュアンスのヨードっぽい感じというか、そんなイメージの香りがしてきます。

味わい:レモンを少し砂糖に浸した感じの酸があって、後味に苦味を感じるそんなニュアンスの味わい。飲みやすさは抜群です。口の中にためておくと、すこしプラスチックっぽい印象が口の中に残ります。結構シャープな味わいが感じられます。

2日目も変わらず美味しくいただけました。