Yamzaki Winary Merlot 2011

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セパージュ:メルロー100%
ワイナリーより2本購入。2,810円。 後日、滝川小林酒店より1本購入。
抜栓日:2015年3月8日
色合いはパープルルビー。深い色合い。香りはプラムやカシス。キャンディー香っぽいニュアンスもありますか。ほんのりとした樽香がアクセントになっていると思います。去年の5月に飲んだ時よりも酸がやや収まっている感じでした。タンニンは程よくこなれています。味わいにさほど厚みを感じませんが、これはこの酸が落ち着いてくるとまた変化してくるのかもしれません。