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セパージュ：シャルドネ
ワイン会にて
抜栓日：2015年3月16日
色合いは艶やかな黄色。アルコール度数14.5％。樽醗酵（樽は新樽でなく、2,3回使用したものらしいです）。天然酵母。
最初やや閉じた感じでしたが、そのうちにトロピカルフルーツ系の香りが出てきました。ほんのりとしたしつこくない樽香。味わいはニュートラルなシャルドネって感じです。
これはクローン72というものでつくられたワイン
