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セパージュ：サンジョヴェーゼ85％／カナイオーロ10％／カベルネ・ソーヴィニョン5％
タカムラより購入。1,188円。
抜栓日：2015年9月28日
インポータ：巴ワインアンドスピリッツ
コルク：天然コルク。トレードマーク的なデザインが刻印されていました。。50mm
液漏れ：なし
グラス：リーデルのボルドータイプを使用しました。
色合い：比較的濃い目のルビー。輝きあり。
エッジ：エッジまで均一な色合い
脚：さほど粘性は感じません。アルコール度数12.5％
香り：やや還元的なニュアンス。ブラックベリーやチェリー。鉄っぽい感じ。スワリングするとなめし皮のニュアンス。透明感の感じられる香り。スワリングするとすみれのニュアンスや、ほんのりと酸化的ニュアンスを感じます。樽香はありますがさほど強くないような気がします。
タンニン：渋さとしてはさほど強くないです。マイルドなタンニン。
味わい：黒果実的ニュアンス。ややオイリーでオリーブみたい。酸がけっこうはっきりと主張しています。味わいに複雑さはなく、中間がちょっと抜けている感じ。とても飲みやすいワインです。ミディアムボディーで鶏肉の唐揚げと合わせましたが、けっこう相性良かったです。コスパがとても良いワインだと思います。
