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セパージュ:シャルドネ100%
サントリー登美の丘ワイナリーオンラインショップより購入。2,800円
抜栓日:2016年1月3日
グラスはテイスティンググラスを使用しました。
やや色づいたイエロー。津軽シャルドネよりも濃い色合いです。脚はさほど粘性を感じません。酵母のような、麹っぽいニュアンスの香りを感じます。やや乳酸チックで、うすいモモのような果実香。ミネラル感もそこそこ感じられます。酸は比較的おだやかで、味わいは円やかなイメージ。石灰っぽいニュアンスがあって余韻はそこそこ感じられます。