Savigny les Beaune Premier Cru Les Serpentiere Maurice Ecard 2011

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セパージュ:ピノ・ノワール100%
 
ブレリアスにて。
抜栓日:2017年1月24日
またまた同じような色合い。輝きのあるやや薄めのルビーで、粘性あり。
香りに赤い実を感じ、ラズベリーの香り。樽は柔らか。味わいのアタックは甘酸っぱく、タンニンはほどよい。酸は比較的やわらかめで、果実甘味を結構感じました。ドイツのピノ(シュペートブルグンダー)と予想しましたが、フランスはボーヌの一級だった・・・。ま〜当たらない。アルコール度数13度と判断。