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セパージュ：キャンベルアーリー
酒屋あだちより2本購入。2,160円。
抜栓日：2017年6月13日
栓：王冠
液漏れ：なし
グラス：リーデルのオーヴァチュアを使用しました。
色：やや薄めのパープル。ぶどうジュースの色といったほうがいいでしょうか？ 軽度微発泡
脚：ほぼ粘性を感じません。さらさら。
香り：抜栓直後、けっこうな還元香があります。じっくりと空気に触れさせていると、だんだん抜けてきますが、最初のうちはスワリングすると還元香が昇ってきます。それでも、その奥に、イチゴやチェリー香、ファンタグレープ香（フォクシーフレーバー）が感じられます。複雑さはありません。
味わい：口に含むと、いわゆるナチュール系の酢酸っぽさ、いわゆる揮発酸と、弾けるようなグレープ感が織り交ざってきます。飲みくちはとてもライト。ジュースのような感覚です。さほど残糖を感じません。まさに、キャンベルアーリのヴァン・ナチュール。
還元香と揮発酸をどう評価するか、によって賛否が別れると思います。
2015年もけっこうな還元香だったけど、こんな風に揮発酸を感じなかったような気がします。
