Yoichi Nobori Koharu+ Takahiko Soga 2015

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セパージュ:ツヴァイゲルト
竹八にて
 
抜栓日:2017年6月16日
結構濃い目のルビー。輝きがあります。なかなかドッシリとした第一印象で、木の実、どんぐりといった感じの香り。そこに時間が経過してくると、いわゆる「タカヒコ香」と言われるニュアンスがでてきます。テルペン系の香りとでも言うのでしょうか?お花畑、バラの香りが現れます。なかなかしっかりした味わいですが、素朴さも備えていて飲んでいて楽しいワイン。勉強になりました。