Wehlener Sonnenuhr Joh Jos Prum Auslese 2012

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セパージュ:リースリング
うきうきワインの玉手箱より購入。4,980円。
 
ワイン会にて
抜栓日:2017年9月5日
PP95
薄めのイエロー。輝きあり。ディスクはさほど厚みを感じません。ジャスミンや蜂蜜を薄めた印象。白い花の香り。ミネラル感はとても豊富です。このワインは自分にはペトロールを殆ど感じません。飲んでみると、とてもシャープな酸がベースにあり、そんなに残糖がおおい感じがない果実甘味が、その酸とともに口の中に広がります。そして、染み入るように喉に流れていきます。お〜、これはデザートワインというよりも、ガッツリ冷やして夏の暑い日にぐびぐびっと言ってしまいたい、大人のグレープジュース。火打ち石を思わせるようなミネラルがとても心地よいです。こういうワイン、好きだな〜。