2011-05-03から1日間の記事一覧

Chapelle Chambertin Pierre Damoy 1989

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-377.html セパージュ:ピノ・ノアール100%2011年5月3日抜栓。コルクは一般的なものでドメーヌ名などはかかれていません。結構コルク染みていましたが液漏れはないようでした。結構澱があったのでデカンタしまし…

Chateau Grand Puy Ducasse 1993

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-359.html セパージュ:62%カベルネ・ソーヴィニヨン、38%メルロー、5%カベルネ・フラン2011年5月3日抜栓。コルクにはシャトー名、Vitangeが刻印されています。デカンタージュしました。グラスはリーデルのボルド…

Krug Brut Grande Cuvee

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-690.html セパージュ:ピノ・ノワール45〜55%、ピノ・ムニエ10〜15%、シャルドネ35〜45% タカムラワインハウスより2本購入。12800円/本2011年5月3日抜栓。王冠にKrugと印刷されています。グラスに注ぐと繊細な…