2013-07-13から1日間の記事一覧

Chateau Gracia 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-888.html セパージュ:メルロー91% カベルネ・フラン 7% カベルネ・ソーヴィニヨン2% ヴェリタスより購入。11400円。 抜栓日:2013年7月13日 コルクは長めのコルクで、Vintage、シャトー名が刻印されていま…

Krug Vintage Brut 1998

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-908.html セパージュ:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ(比率ご存知のかた教えて下さい) ワインショップ フィッチより購入。15,750円。 抜栓日:2013年7月13日 ダイニング・プティ・ヴィラージュにて…

Dining Petit Villageでのディナー

今日はお客さんが来たので、ダイニング・プティ・ヴィラージュでディナーでした。 前菜盛り合わせ トマトとそら豆とズワイガニの冷製パスタ とれたてブロッコリーとシマエビ、帆立の貝柱の温かいパスタ あれ?この後のメインの牛肉の赤ワイン煮、写真とるの…