Bourgogne Pinot Noir La Vignee Bouchard Pere & Fils 2006

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セパージュ:ピノ・ノアール
甘い香りが漂います。イチゴと言われればイチゴかな。結構タンニンを感じますが、やや果実味にかけるような印象。少し時間がたつと、甘さが出てきました。もう少し寝かしておいたほうが良かったかなぁ。ゴーダチーズと一緒にいただきました。2日目になると、まだ風味は抜けてなく、飲みやすくこなれた感じでした。確かに少し冷やして飲んでも美味しい感じかな。