Chateau Seguin 1999

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セパージュ:メルロ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%

2011年11月26日抜栓。コルクにはVintage、Chateau名が刻印されていました。コルクの約半分にシミがついていました。液漏れはしていません。デカンタしました。澱はあまりありませんでした。グラスはリーデルボルドータイプを使用。色は深めのルビー。ほんの少し褐色が入っています。脚は中等度。バニラ、完熟したアメリカンチェリーの香り。香りはあまり強くはありません。スワリングできのこの香りが混ざって来ました。娘さんは(ネムネムでしたが)ほうれん草と鰹節の香り、と言っていました。味わいはメルローから来ると思われる甘味がありますが、単調です。酸味はほどほど感じます。タンニンはほぼ溶けこんで渋い感じはありません。後口にきゅっとくる酸味を下に感じます。良く言えば飲みやすい、悪く言うと味わいがない、と言ったところでしょうか。5年くらい前がピークだったと思います。